à la carte

Starter

Uovo, spinaci, caprino, pomodoro
€13

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Pesce spada, mango, chinotto, coriandolo
€14

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Pancia di maiale, verza, dashi, shitake
€14

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Animelle, carote, passion fruit
€15

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Pappa al pomodoro, cozze, finocchi
€13

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Main Course

Spaghettone, ricotta, seppia, bottarga di tonno
€16

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Peperoni Verrigni, peperoni, bollito
€13

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Cappelletto, polpo, burrata, basilico
€16

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Cous Cous, agnello, nocciole, mandarino
€14

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Pennotta, cime di rapa, salsiccia di tonno
€14

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Secondi

Anatra, zucca, cicoria, balsamico
€18

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Calamaro ripieno, porro, radicchio
€16

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Spatola, patate al curry, pomodoro
€15

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Saltimbocca, miele, senape
€16

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Tartare di manzo, tuorlo al tartufo, parmigiano, tosazu
€15

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Dessert

Semifreddo al passito noci pecan, kumquat, miele
€9

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Lime, meringa, liquirizia
€8

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Bavarese al cremino, nocciola, rosmarino, pistacchio
€9

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Gelato alla vaniglia, caffè, rum, platano
€8

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Strudel di mele
€7

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Drinks

Bottle of champagne
€40
Glass of champagne
€5
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€5
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