What

What

Where

Where

FusionFine Dining

Villa Fusio

Average price €20
9.1/10
297 reviews

Simple booking

Simple booking

Free serviceInstant reservation

Restaurant menu

Average price €20 Special request

The chef recommends...

Bacalao gratinado con gambas, puerros y parmesano
€12.5

Bacalao gratinado con gambas, puerros y parmesano

Entrcotte de buey
€14

Entrcotte de buey

Arroz meloso de cangrejos y gambas
€13

Arroz meloso de cangrejos y gambas

Dietary options

Gluten free

Ratings & Reviews

Excellent
9.1/10
based on 297 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.1/10
Service :9.2/10
Setting :9.1/10
  1. María José  r.
    María José r.
    • one review
    10/10

    excelente

  2. Mike O.
    Mike O.
    • 2 reviews
    10/10

    An excellent meal in a busy but efficient restaurant

  3. Mike O.
    Mike O.
    • 2 reviews
    10/10

    Excellent food, attentive staff and great ambiance

  4. Abel C.
    Abel C.
    • one review
    9/10

    ¡Reccomendable el arroz de pato y alcachofas y la tarta sacher!

  5. Isabel S.
    Isabel S.
    • 17 reviews
    9/10

    Muy recomendable. Repetiremos seguro

  6. Francisco G.
    Francisco G.
    • one review
    10/10

    Grata experiencia, volveremos.

  7. Christian  G.
    Christian G.
    • one review
    9.5/10

    Excellent food and friendly staff. The three course lunch menu incl. coffee is a bargain.

  8. Laura J.
    Laura J.
    • 3 reviews
    10/10

    Pedimos el menú de medio día. Muy buena relación calidad precio. Los arroces buenísimos, los recomiendo, y la atención y el servicio impecable. Nos fuimos con muy buen sabor de boca.

More information

Opening time

Comida: de 13:00 a 17:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:00 a 23:30 (únicamente viernes y sábado)

How to get to the restaurant

Avenida Escultor Ramón Inglés, 52, 46117, Betera, Spain

Public transport

Metro: Bétera

About the restaurant

El restaurante Fusió, como su mismo nombre indica, fusiona elementos de la cocina tradicional mediterránea con la de autor e influencias catalanas y vascas. Una combinación de maneras de hacer que dan lugar a este reconocido restaurante de Bétera, en la provincia de Valencia.

Bajo la dirección en cocina del chef Alberto Pomares podrás degustar la variedad de ensaladas y tapas para empezar. Y para conocer más aún lo que es el restaurante Fusió tienes delicias como el Arroz con Bogavante, la Paletilla de Cordero y el Entrecot de Buey. Platos que sobresalen de una extensa carta donde también figuran las diferentes maneras en que se cocina el bacalao, una de sus especialidades.

Disponen además de un menú infantil, de fácil aparcamiento y de una espectacular terraza al aire libre. El restaurante Fusió también es ideal para grandes celebraciones y eventos. ¡Un lujo valenciano que te está esperando!

Features

Barbecue, , Tapas, , Terrace, , TripAdvisor Certificate of Excellence, Valentine's Day

Services

, ,

,

Restaurants around Villa Fusio

La Volteta Restaurant

Betera

€23 average price

Score:9.2 6 reviews

MENU

El Perigall

€25 average price

Score:9.6 9 reviews

Paterna

€20 average price

Score:9.5 5 reviews

L'Eliana

€18 average price

Score:8.9 269 reviews

L'Eliana

€15 average price

Score:8.5 87 reviews

L'Eliana

€14 average price

Score:8.6 48 reviews

La Canyada

€25 average price

Score:8.1 14 reviews

L'Eliana

€24 average price

Score:8.8 16 reviews

MENU

L'Eliana

€15 average price

Score:8.9 32 reviews

La Canyada

€30 average price

Score:8.7 113 reviews

Insider

Free serviceInstant reservation