à la carte

Starter

Las patatas bravas del Trobador
€4.9
Calamares a la andaluza
€7.9
Pulpo a la gallega
€11.5

Main course

Ensalada Trobador (escarola, setas, langostinos y tomate natural)
€7.9
Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico
€8.9
Caracoles a la llauna
€12.9
Paella de pescado y marisco
€18.9

Dessert

Tronco de merluza a la Donostiarra
€16.9
Rodaballo a la brasa
€19.5
Butifarra artesana de Vic con judias de Santa Pau
€9.9
Entraña de Angus Nebraska
€17.5
T-bone steak
€24.5

POSTRES

Crema catalana con carquinyolis de l´Empordà
€4.9
Flan artesano de vainilla con nata
€4.9
Tarta tatín clásica con crema de leche
€5.9

SANTA CATERINA

€40
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Jamón ibérico de bellota

Esqueixada de bacalao

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo a la gallega

Arroz mar y montaña

Main course

Brocheta de rape y gambas a la brasa con guarnición

o

Solomillo de buey a la brasa con guarnición

Dessert

Postre

Coulant de chocolate con helado de avellanas de Reus

Bodega

Cava Perelada Brut Reserva D.O. Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Menganito D.O. Rueda (verdejo)

Fulanito D.O. Ribera del Duero (tinto fino, cabernet sauvignon, merlot)

Agua Mineral y Café

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
For tables of 8 to 0

BOQUERIA

€35
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Jamón ibérico

Escalivada catalana con anchoas de l´Escala y romesco

Calamarcitos de playa fritos a la andaluza

Cazuelita de gambas al ajillo

Fideuà al estilo de Tarragona

Main course

Corvina a la brasa con espárragos trigueros y aliño mediterráneo de verduritas

o

Entrecot de buey (250grs) a la brasa con guarnición

Dessert

Postre

Tatin de manzana con helado de canela

Bodega

Cava Perelada Brut Reserva D.O. Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Menganito D.O. Rueda (verdejo)

Fulanito D.O. Ribera del Duero (tinto fino, cabernet sauvignon, merlot)

Agua Mineral y Café

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For tables of 8 to 0

SANT ANTONI

€30
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Ensalada de tomate, ventresca de atún y cebolla tierna

Surtido de embutidos artesanos

Croquetas de jamón ibérico

Huevos estrellados con patatas

Calamarcitos de playa fritos a la andaluza

Main course

Tronco de merluza a la brasa con refrito Donostiarra

o

Entrecot de ternera a la brasa con salsa de ceps

Dessert

Postre

Capricho "Trobador“: helado de turrón con crema quemada y chocolate fondant

Bodega

Cava Perelada Brut Reserva D.O. Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Mas Tarroné D.O. Terra Alta (garnatxa blanca, macabeu)

Mas Tarroné D.O. Terra Alta (garnatxa negra, syrah, tempranillo)

Agua Mineral y Café

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For tables of 8 to 0

NINOT

€25
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Ensalada César con pollo braseado, virutas de parmesano y y crotones de pan

Pimientos de Padrón con flor de sal

Surtido de embutidos artesanos

Croquetas de jamón ibérico

Cazuela de mejillones “arromescats”

Main course

Pollito de grano marinado a la brasa de encina con patata panadera

o

Suprema de salmón a la brasa con verduras y aceite de romero

Dessert

Postre

Crema catalana con carquiñolis de l’Empordà

Bodega

Cava Perelada Brut Reserva D.O. Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Mas Tarroné D.O. Terra Alta (garnatxa blanca, macabeu)

Mas Tarroné D.O. Terra Alta (garnatxa negra, syrah, tempranillo)

Agua Mineral y Café

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