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Birthday

Topik

Average price €30
9.1/10
201 reviews

Not bookable on TheFork

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Restaurant menu

Chef’s recommendations Adelf Morales

Average price €30 Special request

Scores & Reviews

Excellent
9.1/10
based on 201 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :9.4/10
Service :8.9/10
Setting :8.6/10
  1. Manel B.
    Manel B.
    • 5 reviews
    10/10

    Extraordinaria experiencia

  2. Yvonne L.
    Yvonne L.
    • 24 reviews
    7/10

    Portions were good, just nothing surprising taste wise for a dinner meal. Very reasonably priced.

  3. Judith d.
    Judith d.
    • 3 reviews
    10/10

    Un servicio estupendo, unos platos exquisitos, un local y ambiente agradable. Repetiremos seguro

  4. Valentin G.
    Valentin G.
    • 6 reviews
    10/10

    Impecable

  5. Melody D.
    Melody D.
    • 11 reviews
    9.5/10

    Excellent menu de dégustation!

  6. Mónica G.
    Mónica G.
    • 4 reviews
    9.5/10

    Volveremos

  7. Oscar A.
    Oscar A.
    • 5 reviews
    10/10

    Fantastico! Vale lo que cuesta. No decepciona. El arroz con erizo de mar, espectacular.

  8. Luca C.
    Luca C.
    • 59 reviews
    8/10

    High quality ingredients

More information

How to get to the restaurant

Carrer de València, 199, 08011, Barcelona, Spain

Public transport

Metro: Passeig de Gracia (L2, L3, L4), Ferrocarriles: Provença (S1, S2, L6 y L7)

Directions to get there

, , Paseo de Gracia

About the restaurant

Adelf Morales, que concibe la cocina como una experiencia vivencial, tiene una obsesión: el respeto por el producto. Todo en su cocina gira alrededor de este concepto tan simple y necesario. «Contra menos toques el producto, mejor». Esa es la esencia de su cocina.

En la carta o en el menú degustación que cambia periódicamente se pueden encontrar platos como el canelón frío de papel de arroz, sanfaina y ventresca, Ostras a la brasa con salsa ponzu, Arroz de espardenyas son algunas de sus mejores versiones. Obviamente, para ello, la calidad del producto es fundamental. Alcachofas rellenas de ceps y foie, Brochetas de langostino crujientes, ‘Cap i pota’ cocinado con sake, un toque de salsa de soja y picante japonés, Cola de buey guisada al vino tinto de bierzo, Chipirones en su tinta rellenos de butifarra, Kokotxas al pil-pil y Chuletón de buey de León madurado 70 días en nevera.

Todo ello se puede maridar con una gran carta de vinos y terminarlo con un buen gin tonic. ¡Reserva ya!

Services

, ,

Restaurant can be privatized (36 people max)

, , Can be privatized, , , Wheelchair Accessible

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