What
Where

Selected by Insider

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

La bella piazza Gae Aulenti è l’elegante palcoscenico su cui si affaccia questo ristorante, parte integrante del multi experience store del marchio Replay. Situato al primo piano, è raggiungibile sia passando dal negozio, sia dall’esterno. E, una volta entrati, si vive in pieno l’effetto “wow”. Perché il ristorante e l’annesso Octavius bar sono arredati in stile nautico, un tripudio di legni pregiati e ottoni, mogano e radica che danno la precisa idea di entrare in un lussuoso yacht, con tanto di oblò alle porte. La vista su una delle piazze più cool di Milano, la terrazza e il fumoir esterni, la saletta Vip privé, tutto contribuisce a farne un locale alla moda e fascinoso. Prima di accomodarvi al tavolo, non perdetevi un giro di aperitivo all’Octavius: qui, circondato dai suoi collaboratori, c’è il miglior bartender d’Italia Francesco Cione, che propone i suoi magistrali cocktail creandoli fra gli oltre 900 spirits del bottigliere.

Il ristorante The Stage mette al primo posto il gusto e l'ospitalità, che sia per un pranzo in compagnia o per una cena speciale, in una location unica. Una cucina gourmet, vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta di sapori antichi o contemporanei e materie prime uniche.

Un'idea di cucina che si può riassumere con tre aggettivi: intrigante, semplice, elegante. Essere gourmet significa preparare in maniera esemplare i grandi classici, selezionare con estrema attenzione le materie prime e offrire un servizio curato e attento.

La mission dello chef Fabrizio Albini è “ascoltare” il territorio e dare voce all'esperienza: così nasce Tradizione e Innovazione, il nuovo menu che unisce la ricerca al rispetto delle tipicità locali e di quei piatti che lo chef ha incontrato nel proprio viaggio gastronomico, dagli gnocchi di patate al pomodoro al bossolà con la crema di limoni di Amalfi. Come nelle migliori storie, non bastano le parole per riuscire a esprimere la varietà di emozioni e di esperienze gustative che i piatti di Albini trasmettono.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Una volta entrati si vive in pieno l’effetto “wow”. Perché il ristorante e l’annesso Octavius bar sono arredati in stile nautico, un tripudio di legni pregiati e ottoni, mogano e radica che danno la precisa idea di entrare in un lussuoso yacht, con tanto di oblò alle porte.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Elias Caschili

NEW YEAR'S EVE
€160
Average price €60 Special request

Dietary requirements

TheFork offers

MENU Menu 160 € €

This set menu includes:Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Dessert + 2nd dessert + Petit fours
See menu details

Scores & Reviews

Excellent
9.1/10
based on 271 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :9.1/10
Service :9.1/10
Setting :9.4/10
  1. Cesar C.
    Cesar C.
    • 17 reviews
    10/10

    Great experience. Wonderful service and food to die for.

  2. Koen U.
    Koen U.
    • one review
    9/10

    The food, interior and stff is great but paying 20€ for a cocktail, 3€ pp for bread an 10€ for a coke zero I feel ripped. Therfore It is not surprising to me the restaurant was empty and I would not recommend it to someone else.

  3. Biliana R.
    Biliana R.
    • 4 reviews
    10/10

    Excellent. First and definitely not last time there.

  4. Łukasz D.
    Łukasz D.
    • one review
    10/10

    Food was very good, price was fair. The only issue was the price for drinks.

  5. BRENT P.
    BRENT P.
    • 2 reviews
    7.5/10

    Good food and service but the atmosphere was lacking.

  6. Andre s.
    Andre s.
    • 6 reviews
    10/10

    Top place!

  7. Domenico A.
    Domenico A.
    • one review
    10/10

    A very good restaurant

  8. Quynh P.
    Quynh P.
    • 4 reviews
    10/10

    Great food! Amazing service!

  9. Andre s.
    Andre s.
    • 6 reviews
    10/10

    Super evening!

  10. Pier M.
    Pier M.
    • one review
    9.5/10

    Sempre un’ottima scelta!

  11. David V.
    David V.
    • one review
    7/10

    Great settings and atmosphere Great cocktail bar Not busy enough for a Friday night Food just ok. Restrooms disappointing

  12. Takis K.
    Takis K.
    • 2 reviews
    10/10

    Nice place

  13. Marco B.
    Marco B.
    • one review
    10/10

    Ottimo sempre

  14. Munro N.
    Munro N.
    • 2 reviews
    9.5/10

    P

  15. Simone B.
    Simone B.
    • one review
    8.5/10

    Posto delizioso.

  16. Murat A.
    Murat A.
    • 12 reviews
    8/10

    Excellent decor, presentation and service. Mediocre food.

  17. Damiano D.
    Damiano D.
    • 2 reviews
    10/10

    A very pleasant experience. It is the stage of a movie played on a luxury cruise ship like the Titanic with a perfect service, good drinks, good food and great value for money. The staff is very competent and passionate. Will go back there when I can.

  18. Stefano C.
    Stefano C.
    • 8 reviews
    10/10

    Mmmmm

  19. Lorrin L.
    Lorrin L.
    • 15 reviews
    10/10

    Nice environment and food

  20. HAZIM B.
    HAZIM B.
    • 7 reviews
    7/10

    Astonishing decoration: the whole facility is designed like an interior of a luxury ship. Music is very good. Bar area is also impressive. The food however is cery ordinary. There is nothing special and it is not value for money. We went there for peruvian starters but those ones were very ordinary as well.

More information

Opening time

Da lunedì a venerdì: 12:30 -14:30 e 19:30 - 22:30

Sabato 19:30 - 22:30

Bar Octavius: 18:00 - 01:00 (non è possibile prenotare)

Domenica chiuso

How to get to the restaurant

Piazza Gae Aulenti, 4, I-20124, Milan, Italy

Public transport

A due passi dalla stazione di Porta Garibaldi. Metropolitana: linea M2 (verde) e M5 (lilla), fermata Garibaldi F.s, Bus 37 e 164.

Directions to get there

Sotterraneo in piazza Gae Aulenti

About the restaurant

CONCEPT STORE - Il ristorante The Stage è parte integrante del nuovo concept store Replay nella modernissima Piazza Gae Aulenti di Milano. L’obiettivo è quello di far vivere un’esperienza multisensoriale completa.

ATMOSFERA E RICERCA - Il ristorante è un luogo raffinato e innovativo in cui l'ambiente da cinema si fonde all’atmosfera culinaria per immergersi dietro le quinte di un film hollywoodiano. Il menù spazia da ricette tradizionali a altre più innovative, selezionando sempre ingredienti da produttori di valore.

RISERVATEZZA - A richiesta si può utilizzare la vip room, ideale per una cena riservatissima fino a 12 persone o per un evento con rinfreschi e buffet. E’ dotata di una postazione show-cooking o show-drinking e di una splendida vista su Milano.

Features

Trendy, New year's eve, Top Chefs,

Services

, , ,

, , , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around "The Stage Dining"

Ca’pelletti Milano

Milan

€20 average price

Score:8.1 4,020 reviews

-20%

Milan

€55 average price

one review

Milan

€23 average price

Score:8.3 122 reviews

Milan

€20 average price

Score:9.1 145 reviews

Milan

€30 average price

Score:8.7 516 reviews

Milan

€35 average price

Score:8.6 116 reviews

-30%

Milan

€40 average price

Score:7.9 615 reviews

InsiderInsider

Milan

€15 average price

Score:7.8 70 reviews

Milan

€28 average price

Score:7.9 72 reviews

Milan

€35 average price

Score:8.8 14 reviews

Free serviceImmediate booking