à la carte

Starter

Cap´tain Sunshine
CHF 12

Sucrine, Roquette, Caponata d’aubergines, Concombres, Poivrons marinés, Basilic, Pignons grillés, Fêta, Sauce Balsamique

Amore mio
CHF 12

Pates, Roquette, Poulet curry, Tomates Mixes, Maïs, Gruyère, Estragon, Sésames grillés, Sauce Moutarde à l’ancienne & Miel

Potato river
CHF 12

Sucrine, roquette, pomme de terre ratte, saumon bio, compotée d’oignons au gingembre, Mozzarella, Ciboulette, Graines Mixtes, Sauce Homemade French

PURPLE AVENUE
CHF 8

Roquette, Feta, Mousseline de Betterave rouge au sirop d’érable, Rajout Minute Oeuf Bio parfait (slow cooked)

Main Course

Pork of wall Streert
CHF 18

Pulled Pork cuit 22h au four a bois, effiloché main , émulsion noix de cajou sauce BBQ maison, coleslaw, salade & oignons frits

Philly cheesy
CHF 19

Bison de Collex-Bossy cuit à basse temperature , émulsion estragon, sauce BBQ maison, coleslaw, salade & oignons frits

Veggie Bardot
CHF 16

Confit de potimarron gingembre & ricotta artisanale, émulsion cajou & sauce courge romarin, coleslaw, salade & oignons frits

Dessert

James Brownie
CHF 6
Cheese Cake - coulis fruits rouges
CHF 6
Perles de Chia - Graines de Chia, lait sans lactose, Coulis de fruits rouges
CHF 6

Drinks

Coffee
CHF 4
Half a bottle of water
CHF 4
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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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