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Sorsi e Morsi

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Opening time

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto la domenica)

Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:00 alle 21:00 (eccetto il lunedi e la domenica)

How to get to the restaurant

via Washington, 92, 20146, Milan, Italy

About the restaurant

Sorsi & Morsi è un winebar-enoteca. Peculiarità e vanto del locale è la cantina, con le sue circa 400 etichette proposte. Vini e distillati tra i più blasonati, una trentina di etichette disponibili anche al calice. Un' ampia scelta di degustazione al bicchiere e una brillante proposta gastronomica per poter assaporare, finalmente, il giusto vino con ogni singolo piatto scegliendo tra diversi percorsi: l'abbinamento per tradizione, un piatto tipicamente regionale o locale che va generalmente abbinato a uno dei vini della stessa zona per creare un'affinità di profumi e di sapori.

L'abbinamento per contrapposizione e concordanza di sapori, ovvero l'abbinamento di un vino che esprime caratteristiche opposte a quelle del cibo; l'abbinamento legato alle stagioni che si basa sul principio logico che in estate difficilmente prepareremmo piatti tipicamente invernali e viceversa. La cucina propone dai taglieri a base di formaggi e salumi di qualità, a primi piatti di pasta, lasagne alla bolognese,* pappardelle al ragù di lepre*, melanzane alla parmigiana, i maccheroni con salsiccia e funghi, la zuppa di funghi porcini, ma anche insalate e freschi carpacci, cous cous, insalata con farro e feta, focacce…

Dalle ore 18 tutti i giorni esclusi la domenica e il lunedì Sorsi e Morsi serve un pregiatissimo happy wine. Il locale è arredato in tipico stile di enoteca, con pavimento in legno, scaffali costellati di bottiglie, tavolini e una balconata con qualche altro posto a sedere. L’atmosfera è cordiale e fa da sottofondo sempre un’ottima musica di accompagnamento.

Services

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, Wheelchair Accessible,

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