à la carte

Antipasti

Sfizi rustici (à partager): antipasti typiquement sicilien composé de croquette de pomme de terre, de beignet de fleurs de courgettes, de mozzarelle fritte et boulette de riz au fromage panée
€17.5
Antipasti misti (à partager): assiette végétarienne composée d'un assortiment de légumes grillés et de caponata à la sicilienne
€19.5
Melanzana alla parmigiana: gratin d'aubergines au parmesan
€13.5
Carpaccio di bresaola et rucola: carpaccio de viande de boeuf sechée tendre & roquette
€16.5
CAPONATA SICILIANA
€12.5

Confit aigre doux d'aubergines, olives noires, câpres et oignons rouges

INVOLTINI DI MELANZANE
€13.5

Roulé d’aubergines farcis

Mozzarelle

Mozzarella di bufala 250g: mozzarella au lait de buffle
€12
Mozzarella di bufala affumicata: mozzarella au lait de buffle fumée
€14
Mozzarella burrata pugliese: mozzarella au lait de vache au cœur crémeux
€14
Burratina al tartufo
€12

Pochon crémeux de mozzarella au lait d vache, truffes et huile truffée

La Pasta

Fettucine alla bottarga et limone: fettucine à la botarga (œufs de mulet) et citrons confits
€18
Linguine Cacio & Pepe
€16

Linguine au pecorino romano et pecorino pepato

Trofie al pesto genovese fatto in casa: petites pâtes torsadées au pesto génois fait maison
€15
Gnocchi zucchini & Salmone : gnocchi de pommes de terre aux courgettes et crème de saumon
€16
Agnoli con tartufo stracchino all'antica
€19.5

Ravioles feaiches à la truffe et au fromage fondant à l’ancienne

Maccheroni alla norma
€16

Macaronis aux aubergines fries en sauce tomate et ricotta salée

Busiate sapore di mare
€18.5

Pates de la province de Trapani aux tomates rustiques de sicile, thon frais et menthe fraiche ciselée

Fusili gorgonzola, rucola & pinoli
€15.5

Fusili au gorgonzola, roquette et pignons

I Risotti

Risotto alla boscaiola
€17

Risotto aux champignons et crème de truffes

Risotto spinaci et crema di caprino
€15

Risotto aux epinards et crème de chèvre

Risotto asparagi
€18

Risotto aux asperges vertes fraiches (selon la saison d’avril à juin)

Risotto alla crema di pomodori & Bufalina
€16

Risotto à la crème de tomate et mozzarelline au lait de buflonne

Starter

Scaloppina di vitello alla milanese
€18

Escalipe panée

Polpete di manzo al sugo di pomodoro
€17

Boulettes d viande de boeuf et veau en sauce tomate

Saltimbocca alla romana
€19

viande de veau et bresaola cuisinée à la sauge au marsala et vin de toscane

Bistecca alla fiorentina (à partager à 2 prix au poids le kilo)
€54

Côte de boeuf à la fiorentine

Stufato di vitello al rosmarino
€19.5

Sauté de veau en sauce tomate, olives noires, carottes et romarin

I Pesci

Trancio di tonno alla griglia agli agrumi: pavé de thon frais grillé aux agrumes ou en tartare au couteau
€26
Baccala alla marmellata di landarino tardivo di sicilia
€24

Dos de cabillaud roti à la marmelade de mandaribes tardives de sicile

Filetti di branzino al finocchietto selvatico. filets de bar aux fenouils sauvages
€21
Pesce Spada arrostito alla gremolata : steak espadon rôti à la persillade italienne
€23

I Dolci

Tiramisu
€6.5
Panna cotta au coulis de fruits rouges ou fruits exotiques
€6.5
Macedonia di frutta fresca
€7

Salade de fruits frais

Cannolo siciliano
€8.5

Roulé sablé à la ricotta aux pépites de chocolat avec oranges confies et pistaches

Crostata lampone et mascarpone
€8.5

galette sablée à la crème de mascarpone au citron vert et framboises fraîches

Caffe o te et dolcezze
€9

Café ou thé gourmand accompagné de trous desserts

Gelati

Semifreddo torroncino
€8.5

Parfait au nougat glacé et coulis de fruits rouges

Coppa Stracciatella
€7.5

Coype glacée à la fleur de lait et pépites de chocolat

Coppa caffe
€7.5

Coupe glacée à la fleur de lait et coulis caramélisé de café

Coppa limoncello
€8.5

Sorbet citron zu coulis de limoncello

Tartufo
€7.5

Rocher truffé au chocolat

Drinks

Coffee
€2.1
Bottle of water
€5.5
Half a bottle of water
€4
Bottle of wine
€21
Glass of wine
€5.5
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Prices shown include sales tax.

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