Tarama (oeufs de cabillaud)
Börek (feuilleté au fromage fêta)
Crevettes à l'oignon
Spécialité Sizin (agneau au miel et épices)
Musaka (aubergines, tomates, viande hachée, fromage)
Lufer (bar assaisoné, grillé au feu de bois)
Baklava (feuilleté pistache au miel)
Kadayif (cheveux d'ange)
Incir (figues aux noix et à la chantilly)
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