Construcción al chocolate blanco - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia
Tostadas con jamón, mozzarella y albahaca - Shiraz, Valencia
Pera y roquefort con salsa de miel - Shiraz, Valencia
Carpaccio de gamba con piñones - Shiraz, Valencia
Pechuga de pollo asada y salsa oriental - Shiraz, Valencia
Construcción al chocolate blanco - Shiraz, Valencia
vista interior - Shiraz, Valencia

Shiraz

Average price €15

Restaurant menu

Chef’s recommendations Valeriya

Menu 22,00€
€22
Average price €15 Special request

Dietary requirements

See à la carte and set menus

Scores & Reviews

  1. Cristina F.
    • 2 reviews
    8.5/10

    Todo muy rico. Elias amabilísimo. Para repetir

  2. SANDRA M.
    • 10 reviews
    10/10

    Fantástico

  3. Gordon B.
    • one review
    9.5/10

    Very unpreposessing location but very good food and excellent house wine. Good value recommended.

  4. CARMEN V.
    • one review
    9.5/10

    My husband and I just loved this place: very nice food at reasonable price and great service. I highly recommend it.

  5. Thomas T.
    • one review
    10/10

    This was a really great find. The restaurant was not busy and is just down the street off the square. The service was fantastic--the waiter even offered historical information about Spain and Valencia. The food was absolutely delicious.

  6. - -.
    • one review
    9/10

    Charming host & waitress made for a great and truly authentic Valencian experience.

TheFork offers

Menu 16€

This set menu includes: + Starter + Main course + Dessert

Menu 22,00€

This set menu includes: + + Starter + + Main course + Dessert +

Menú Mediodía Completo: 10.50 €

Este menú incluye: Entrante + Segundo + Postre

Practical information

Opening time

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 00:00 (de miércoles a sábado)

How to get to the restaurant

C/ Conquista, 3, 46001, Valencia, Spain

Public transport

Autobús (81)

Directions to get there

Mercado central

Ciutat Vella València, ,

About the restaurant

En el barrio del Carmen, cerca del mercado central, se encuentra el restaurante Shiraz. Este local cuenta con dos zonas, una de barra para el tapeo y un comedor más burgués, donde entregarse de pleno a su cocina de mercado, inclasificable y de variopintas influencias.

Como la antigua ciudad persa con la que comparte nombre, Shiraz participa del culto al vino y algunos de sus platos respiran la poesía y el gusto por lo exquisito que fue patrimonio de esta venerable capital. El pan con hummus y moutabal y el tabbuleh denota querencias árabes. Otras influencias son notables en platos como el pato laqueado en salsa de pimiento y mangos o el ravioli de setas, molleja de pato y foie, pero todos ellos comparten ese personalísimo toque que distingue la cocina de autor.

Los vinos, muchos de la tierra, son interesantes y la variedad shiraz está muy presente, como es lógico. Si también amas los maridajes complejos, la sutileza en las composiciones y el placer de compartir todo esto con buenos amigos o en pareja, no dejes de reservar.

Services

, ,

, , Wheelchair Accessible,

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