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Sasha Boom, mesas de madera, neones y una terraza acondicionada tanto para verano como para invierno conforman un marco acogedor. En la mesa, recetas procedentes del sudeste asiático que mezcla con influencias mexicanas y peruanas. En resumen: sabor puro. Sabor y fusión delicada, como la que aparece en los dim sum de cangrejo y pollo, un mar y montaña que explota en la boca y que recomiendan comer de un solo bocado.

Hay guiños al Mediterráneo como la pizzeta libanesa con queso halloumi y mató balear en su interior o los ñoquis caseros, que mezclan el crujiente de parmesano y el jabugo con unas más exóticas setas shimeji. Los postres se hacen un world tour, desde los picarones peruanos hasta los mochis de inspiración asiática. Para beber, merece la pena dejarse guiar por los bartenders. Como más se disfruta la comida global de Renedo es con combinados pintones. Un buen ejemplo es el ‘Asian blood’, que mezcla vodka, chile, zumo de tomate, salsa yakinuki y zumo fresco de lima. Una vuelta al globo terráqueo sin moverse de la mesa.

INSIDER tip

La pizzeta libanesa que ponen es una maravilla: crujiente y hojaldrada.

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €35 Special request

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Scores & Reviews

Fabulous
8.6/10
based on 798 reviews
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Food :8.7/10
Service :8.5/10
Setting :8.4/10
  1. Vanesa B.
    • 4 reviews
    10/10

    Ravioli de pato y salteado de buey deliciosos !!

  2. ROBERTO F.
    • one review
    8/10

    Muy bien calidad, precio

  3. Ana N.
    • 28 reviews
    9.5/10

    Nos atendieron rápido y nos recomendaron acertadamente, facilitandonos probar mas platos. Los dumplings de carabineros y el curry rojo de carrillera espectaculares.

  4. Lucinda C.
    • 5 reviews
    9.5/10

    Sorprendente y riquísimo

  5. Jessica L.
    • 12 reviews
    10/10

    The best restaurant fusion Peruvian food.

  6. Luis V.
    • 8 reviews
    10/10

    Espectacular

  7. Bego M.
    • 3 reviews
    10/10

    Imprescindible pedir los dumplings de carabinero y bao df pork belly :)

  8. Mar P.
    • 9 reviews
    10/10

    La salsa del Satay!!! Que bueno :-)

  9. Eduardo S.
    • 5 reviews
    10/10

    Excellent food and service. A gem of fusion cuisine in Madrid!

  10. Juan A.
    • 31 reviews
    9.5/10

    Delicioso e innovador

  11. Maria Jose r.
    • 20 reviews
    7.5/10

    Tercera visita y volveremos

  12. Ana W.
    • 5 reviews
    10/10

    Great ceviche! The salmon version was the best!

  13. Maria P.
    • 21 reviews
    6.5/10

    Algo caro para lo que es

  14. Barbara B.
    • 40 reviews
    10/10

    Brutal!!

  15. Jose maria M.
    • 2 reviews
    9/10

    Carta genial, muy buenos cockteles y una decoracion atractiva. Impresionante el kebab indonesio!!!!! Repetiremos!!!!

  16. Pablo C.
    • 9 reviews
    8/10

    Los dumplings de carabinero impresionantes

  17. Maria C.
    • 10 reviews
    8/10

    Food was good and well presented! But the restaurant was almost empty , we were 4 and there were two more couples !

  18. Ricardo P.
    • 43 reviews
    9/10

    Grata experiencia, para volver!!

  19. Ricardo Z.
    • 4 reviews
    9/10

    interesting menu, out of the ordinary.good service

  20. Jesus G.
    • 6 reviews
    7.5/10

    Good food low quality service

Practical information

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:30 (Martes a Domingo)

Cena: de 21:00 a 23.00 (Martes a Sabado)

lunes: Cerrado

How to get to the restaurant

Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 26, 28003, Madrid, Spain

Public transport

Metro Cuatro Caminos (L1, L2, L6)

Directions to get there

Chamberí, , ,

Services

, , , , ,

Restaurant can be privatized (90 people max)

, , Can be privatized, , ,

Restaurants around "Sasha Boom"

Insider

Clos Madrid

€85 average price

Score:9.1 (43 reviews)

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€30 average price

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