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Un ambiente dal tono rustico, un gradevole dehors per la stagione estiva, in un tranquillo cortile dove il rumore del traffico quasi scompare. Qui il menu non serve, il cavallo di battaglia sono i taglieri di salumi e formaggi di alta qualità, di piccole produzioni di nicchia, di salumi o produzioni casearie mai banali che il titolare, il signor Beppe, da vero anfitrione, sa spiegare con grande competenza e passione.

Salumi cotti e crudi, carpacci, trionfi di lardo e pancetta, bresaole, prosciutto crudo, speck dai masi altoatesini… E poi formaggi “ubriachi”, burratine e ricotte, caciotte e primosale, insomma un percorso del gusto che attraversa tutta l’Italia, con prodotti che tutto il mondo ci invidia. La degustazione dei taglieri lascia pienamente soddisfatti per varietà e dosi, accompagnata da buon pane rustico, sottoli, miele, frutta secca e una selezione di vini più che consona. E a fine pasto, Vinsanto e cantucci toscani.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Salumi cotti e crudi, carpacci, trionfi di lardo e pancetta, bresaole, prosciutto crudo, speck dai masi altoatesini… E poi formaggi “ubriachi”, burratine e ricotte, caciotte e primosale, insomma un percorso del gusto che attraversa tutta l’Italia, con prodotti che tutto il mondo ci invidia.

Restaurant menu

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Scores & Reviews

Excellent
9.2/10
based on 815 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :9.4/10
Service :9/10
Setting :8.9/10
  1. RODOLFO V.
    • 46 reviews
    9.5/10

    Una vera e propria esperienza di gusto

  2. Giuseppe R.
    • 6 reviews
    8.5/10

    Ottimo

  3. Andrea P.
    • 20 reviews
    10/10

    Wonderful and unique experience: delicious regional specialties you won’t find anywhere else, and the owner made us feel totally at home. 100% recommended!

  4. Valeria G.
    • one review
    10/10

    Incredible variety of Italian sausages and hams.

  5. Diego r.
    • 21 reviews
    10/10

    Complimenti. Selezione di salumi veramente stellare

  6. Alison J.
    • one review
    10/10

    A gastronomic experience .....hope you like cold and cooked meats! Beppe was an amazing host! ????????????????

  7. Dominik W.
    • 2 reviews
    10/10

    Awesome!!

  8. Virginia s.
    • 11 reviews
    10/10

    Interessante

  9. Anna C.
    • one review
    2/10

    Accuratamente da evitare!

  10. Cosmin P.
    • one review
    10/10

    One of the most beautiful culinar experience în Milan. In 2 hours you will pass true a wide variety of meat. Good wine and cheese. Thank you for the experience!

  11. RODOLFO V.
    • 46 reviews
    9.5/10

    In sala Beppe Papaleo ti regala una serata "Salumi & Formaggi Coast to Coast". W l'Italia così pura!

  12. Gianluca O.
    • 9 reviews
    8/10

    Provatelo! Vale la pena! atmosfera, simpatia e...cordialità!

  13. Odd-Erlend G.
    • one review
    10/10

    The verry best of Italian meat and service. The atmosphere was amazing.

  14. Luca d.
    • 45 reviews
    10/10

    Posto unico, Peppe oste fantastico. Ci rivedremo presto

  15. Nicola D.
    • 6 reviews
    10/10

    Sempre una garanzia

  16. Dan E.
    • 2 reviews
    10/10

    Highly recommended place, great quality food and good atmosphere. The place owner is a very nice person andpa pleasant host. We had a dinner we'll never forget!

  17. Gerardo G.
    • 18 reviews
    10/10

    Fantastico!

  18. Matteo .
    • 2 reviews
    10/10

    Semplicemente fantastico

  19. Giuliano m.
    • 2 reviews
    6.5/10

    Gustosi taglieri

  20. Samuele C.
    • 29 reviews
    8/10

    Grande esperienza e passione

More information

Opening time

Pranzo: dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 15:00

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 20.00 alle 24:00

How to get to the restaurant

Via Savona, 127, I-20144, Milan, Italy

Public transport

Autobus 98

Services

,

, , ,

Restaurants around "Sapori Stellari"

Ciccio Pizza Giambellino

€20 average price

Score:7.6 (349 reviews)

-20%

€30 average price

Score:9 (569 reviews)

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€21 average price

Score:8.5 (146 reviews)

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Score:8.8 (139 reviews)

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Score:8.1 (40 reviews)

Insider

Osteria del Sognatore

€40 average price

Score:8.9 (181 reviews)

Insider

€20 average price

Score:6.9 (1,010 reviews)

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€30 average price

Score:8.4 (282 reviews)

€20 average price

Score:8.7 (2,524 reviews)

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