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MediterraneanBistro

Sapori di Gaeta

Average price €20
8.8/10
83 reviews

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Average price €20 Special request

Chef Vincenzo Soccorso recommends…

Votapiatto di calamari
€6

Frittelline di calamari piccantine speziate come da tradizione dal gusto sorprendente.

Salsiccia di Maranola e olive di Gaeta
€5

Salsiccia secca di Maranola (prodotto tipico) al coriandolo e vino bianco tagliata in punta di coltello in budello naturale accostata alle olive di Gaeta bianche e nere

Dietary options

Vegetarian dishes

Ratings & Reviews

Fabulous
8.8/10
based on 83 reviews
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Quality of food :9.4/10
Service :8.6/10
Setting :7.7/10
  1. Simone C.
    Simone C.
    • 3 reviews
    9.5/10

    Tiella eccezionale e proprietario veramente gentile. Torneremo!

    Sapori di Gaeta

    Grazie !!!!!!!!!!!!!

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Opening time

Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:00 alle 22:30

How to get to the restaurant

Via Carlo Porta, 19-21, 00153, Rome, Italy

Public transport

Tram Trastevere-Pascarella (8)

About the restaurant

COME A CASA - Il ristorante Sapori di Gaeta si trova nella zona sud di Roma, al confine tra Trastevere e Testaccio. In una cornice accogliente e moderna, con buona musica, tavoli con seduta alta e servizio spartano, lo staff saprà accogliervi e raccontarvi la storia dei piatti tradizionali.

LA PROPOSTA CULINARIA - Il menù del locale propone tutti i sapori della cucina marinara e contadina del Golfo di Gaeta, preparati con antiche ricette ed impiegando materie prime d'eccellente qualità. Imperdibile la serata del mercoledì dedicata alla pizza, preparata a regola d'arte.

SPECIALITÀ TIELLA - Da non perdere assolutamente la gustosissima tiella di Gaeta, un piatto tradizionale con una preparazione lunghissima (6/7 ore), formata da due dischi di pasta lievitata. Le tielle più tradizionali sono: tiella di polpi, tiella di alici, tiella di scarola, tiella di scarola e baccalà, tiella di cipolle.

Services

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