Suggestion du Chef - Restaurant Laurent, Paris
Suggestion du Chef - Restaurant Laurent, Paris
Vue de la salle - Restaurant Laurent, Paris
Suggestion du Chef - Restaurant Laurent, Paris
Suggestion du Chef - Restaurant Laurent, Paris
Suggestion du Chef - Restaurant Laurent, Paris

Rewards

  • 1 star MICHELIN 2019
  • 3 toques Gault & Millau 2019

Restaurant menu

Chef’s recommendations Justin Schmitt

Average price €190 Special request

Dietary requirements

See à la carte and set menus

Scores & Reviews

9.1/10
Excellent
based on 20 reviews
  1. Cyril B.
    • one review
    10/10

    Parfait ! Bravo !

  2. Peter G.
    • one review
    5.5/10

    A better chef is needed ! The small degustation menu should show the chef at his best. For €140 per head , it was bland and uninteresting . The restaurant was virtually empty which speaks for itself.

Practical information

How to get to the restaurant

41 Avenue Gabriel, 75008, Paris, France

Public transport

Métro - Franklin D.Roosevelt (M1 et M9)

Directions to get there

Parking public : Rond-Point des Champs-Elysées

Paris 8th, Champs-Elysées

About the restaurant

En arrière-fond sonore, le défilé des voitures fait comme un bruit d’insectes volants. Face à soi, une petite bastide blanche avec balcons et terrasses. Autour, des arbres, des fleurs, de la pelouse. Le jardin du Laurent, c’est une vraie table aux champs. Aux Champs-Elysées, pour être plus précis. Aux beaux jours, en plein Paris, on s’offre le privilège d’un déjeuner ou d’un dîner à la campagne, sous un parasol. Ici, tout n’est que calme, luxe et volupté, le service discret et professionnel en prime. Les plus frileux se réfugient à l’intérieur où ils profitent de la lumière des baies vitrées avec vue sur le jardin.

Au Laurent, on vient de loin pour découvrir la cuisine inspirée et étoilée du chef Justin Schmitt, qui a su développer ses talents au fil de son parcours dans de belles maisons ( Bristol, Senderens, Grand Véfour, Crillon. . Le produit est roi, l’inventivité permanente, même si certains plats signatures quittent difficilement la carte : araignée de mer dans ses sucs en gelée, crème de fenouil ; homard entier en salade, préparé à table.

Services

, , , ,

, , Valet parking, Wheelchair Accessible,

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