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Printemps du goût Le Poisson par Akrame

Average price €35
7.8/10
4 reviews

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Le Printemps, légendaire grand magasin au cœur de Paris, dédie ses sommets, 7e et 8e étages, aux gastronomes au nez fin ! Au centre du dispositif Printemps du Goût, le Place du Marché fait se côtoyer chefs et artisans de haut vol. Akrame Benallal, étoilé quelques rues plus loin, propose notamment de décliner les plus beaux produits de l’étal en assiettes bien troussées. Salade façon César où l’espadon remplace le poulet, sole et purée au beurre noisette, dorade marinée en feuille de bananier, poulpe grillé à la plancha, ceviche de daurade, tartare de thon au soja, une cuisine directe, fine mais simple, qui sublime l’arrivage du jour.

INSIDER tip

Quand le chef s’attaque à revisiter les moules marinières, on se régale de moules au cidre et à la citronnelle, parfaites pour se requinquer.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Akrame Benallal

Average price €35 Special request

Scores & Reviews

7.8/10
based on 4 reviews
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Food :8/10
Service :7.5/10
Setting :7.5/10

More information

Opening time

Service continu : de 9h à 20h (tous les jours)

How to get to the restaurant

64 Boulevard Haussmann, 75009, Paris, France

Directions to get there

Paris 9th, , Saint-Lazare

Services

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Restaurants around "Printemps du goût Le Poisson par Akrame"

Printemps du goût Le Poisson par Akrame

75009 Paris

€35 average price

Score:7.8 4 reviews

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75009 Paris

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