à la carte

Starter

Chipirones "de altura" fritos
€6

chipirones rebozados con mayonesa de lima

Verduras de huerta en tempura
€6

verduras variadas de nuestra huerta (segun temporada) rebozadas con salsa de soja

Esqueixada de bacalao
€5

ensaladilla de bacalao con tomate, olivas y aceite de oliva

Gambas y calamares fritos
€12

fritura mixta de calamares y gambas con salsa tartara

Mejillones "Pinketts"
€6

mejillones salteados con anduja, ajo, perejill y pimienta negra

Calamares al carbòn
€10

calamarcitos de playa a la brasa con esparragos del huerto y salsa de perejill

"Burrata"
€8

125g de burrata con mezclum y tomate

Main Course

pulpo al carbon
€12

patas de pulpo a la brasa con alcachofas y crema de burrata

Pescado del día
€9

filete de brotola con arroz venere, verduras del huerto salteadas y chips de boniato

Magret de pato
€10

pechuga de pato cocinada al carbon con col lombarda y coulis de fresa

"Lomo bajo" de buey
€10

150g de lomo bajo a la parrilla con verduras del huerto y escamas de parmesano

Paella de mariscos
€16

paella marinera con pulpo, mejillones, calamares y gambas

Paella de tierra
€14

Paella con pollo, garbanzos, alcachofas y butifarra

Ceviche
€10

ceviche de corvina con cebolla roja, mango, sesamo negro, cilantro, lima y aguacate

BURGERS&SANDWICHES

Cruchy pollo
€7

180g de muslo de pollo "corral" salvaje con ensalada cesar y parmesano

Calamares
€7

150g de calamares fritos con col lomarda y salsa alioli

Veggie sandwich
€6.5

125g de Burrata con remolacha, alcachofas y aceite de soja.

ENSALADAS

Cesar salad de pollo
€9

Ensalada cesar con pollo "corral", croutons, tomate y parmesano

Espinacas
€7

Ensalada de espinacas con remolacha, naranja y queso de cabra

Quinoa Fruta&verdura
€7

Ensalada de quinoa con verduras del huerto, coulis de tomate, olivas y manzana

Dessert

Cheese cake de mango y fresa
€4.5
Crumblee de manzana
€4.5
Crema catalana
€4.5

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Drinks

Bottle of champagne
€18
Glass of champagne
€3.5
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€10
Glass of wine
€2.5
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