à la carte

Starter

La Tavola
€14.5

Tabla surtida con una selección de nuestros mejores productos: mozzarella de búfala, gorgonzola, carpaccio de buey con escamas de Parmigiano, tomate soleado, chorizo criollo de La Finca, mortadela trufada, caponata, alcaparras y salsa pesto

Carpaccio de Buey de La Finca
€12.5

Con rúcula, queso parmesano, reducción de módena y aceite de limón

Provolone al forno
€9.5

Queso provolone fundido al horno con tomate, orégano, cebolla, pimiento rojo y verde

Parmiggiana de Melanzane
€10

Berenjena al horno con queso Parmigiano Reggiano y salsa Pomodoro casero

Main Course

Cesare
€10

Pechuga de pollo a la plancha sobre hojas de cogollos de Tudela, nuestra salsa César y virutas de Parmesano

Espinacas y Queso de Cabra
€10

Tomate siciliano, aceite de miel, queso de cabra templado, dátiles, nueces, balsámico y crujiente de pancetta

Salmón y Aguacate
€10

Salmón, mezclum de lechugas, mozzarella de búfala, tomate siciliano, aguacate, aceite de tomate dulce y hojitas de eneldo

Burratas

Burrata de Gambón Alla Diavola
€12

Gambón rojo y guindilla con salsa pomodoro casera

Burrata Oven
€12

Tomate, mezclum de lechugas gourmet, aceite de oliva, pimienta rosa, uvas de temporada, fresas y salsa pesto

Mozzarella Caprese
€10

Mozzarella de búfala (DOP de Campana), milhojas de tomate y aceite de de pesto genovese

Burrata Ibérica
€12.5

Con jamón ibérico, pan de cristal, aceite de oliva virgen extra y mezclum de lechugas gourmet

Dessert

Parpadelle al teléfono
€11

Berenjena salteada con albahaca fresca, salsa de pomodoro y mozzarella de búfala

Spaghetti a la carbonara originale
€13

(Los auténticos) Pancetta, yema de huevos y Parmesano

Tagliatelle bologna
€11

Ternera picada, salsa de pomodoro, láminas de parmesano aromatizado con romero

Gnocchi artesanal con tomate confitado y burrata
€12.5

Tomate Siciliano Confitado,Salsa Pomodoro, Albahaca y Nubes De Burrata

Penne calabrese
€11

Salsa pomodoro, tomate cherry, chorizo criollo de La Finca y cayena

Linguini de gambón alla diavola
€14

Sobre un nido de pasta fresca al huevo , aceite de guindilla y ajo, gambón Rojo, tomates Cherry, salsa Pomodoro con hilos de peperoncino

Rigatoni 4 formaggi
€12.5

Cremosa salsa de quesos italianos, nueces y albahaca fresca

Rigatoni al forno
€12

Tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y Parmigiano

Parpadelle de trufa y setas
€13.5

Mézclum de setas, boletus y perlas de trufa

Raviolacci de langosta
€15

Tomate cherry, ajo, perejil y salsa pomodoro casero

Ravioli de ternera braseada
€14

Con crema ligera de nata, tomate seco dulce y parmegiano Reggiano

Raviolone de gorgonzolla alla boscaiola
€13.5

Relleno de Gorgonzola y pera, pancetta italiana, tomate siciliano, mézclum de setas y boletus, cebolla confitada y escamas de queso de cabra

Linguini de gambón rojo al pesto
€14

Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado

Parpadelle de Trufa y setas con huevo Poché
€14.9

Mézclum de setas, boletus, perlas de trufa y huevo poché cocinado a baja temperatura y crema tartufata

Lasaña bolognesa |
€12.5

Rellena de salsa bolognesa casera, Parmigiano y suave salsa bechamel

Pizzas

Regina Margherita di Bufala D.O.P Campana
€10

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca

Prosciutto
€11

Tomate, mozarrella y jamón prosciutto cotto

Peperonni
€12.5

Tomate, mozzarella, pepperoni picante artesanal y un toque de miel orgánica

BBQ
€12.5

Tomate, mozzarella, ternera, pollo, cebolla morada, cilantro y nuestra salsa BBQ Oven

Cuatro Quesos
€12

Tomate, crema suave de gorgonzola, mozzarella, provolone y virutas parmesano

Diavola
€12

Tomate, mozzarella, bolognesa, peperoni, aji amarillo y rocotó

Calzone Oven
€12.5

Mozzarella, prosciutto dolce, champiñones, albahaca y salsa de pomodoro

Carbonara
€12.5

Mozzarella, panceta ibérica, Parmigiano y yema de huevo

Pampera
€12.5

Tomate, mozzarella, discos de calabacín, tomate natural, láminas de provolone, bacon y orégano

Carpaccio de buey
€13

Base de miel y barbacoa, mozzarella, carpaccio de buey y rulo de cabra caramelizado

Postres

Biscotti
€6.6

Crujiente galleta de chocolate horneada y helado de stracciatella bañada en chocolate fundido

Milhojas de Dulce de Leche
€5.9

Rellena de crema y dulce de leche con suspiro de mascarpone y fresas

Grosso Ferretti
€6.5

Bombón de chocolate con avellanas ligeramente tostadas y recubierta de cremoso chocolate praliné.

Tiramisú
€5.5

Totalmente casero. Nuestro Postre favorito hecho diariamente en nuestro local con la fórmula del primer día

Torta di Mele
€5.5

Hojaldre fino de manzana, crema y helado de mascarpone

Panna Cotta
€5.5

Elaborada todos los días con la receta tradicional, pruébala con frutos del bosque o chocolate

Drinks

Coffee
€2
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€2.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation