à la carte

Starter

Croquetas de jamón ibérico
€8.9
Croquetas de carabineros
€9.9
Croquetas de trufa
€13.9
Patata asada con mantequilla de salmón ahumado, huevo de codorniz y kimichi
€8.9
Huevos rotos de corral con jamón ibérico
€9.9
Quesadillas de ibérico con guacamole
€9.9
Gyozas (empanadillas japonesas) a la plancha de pollo y verdura
€8.9
Ensaladilla Ottica
€9.9
Sticks de pollo con salsa chili sauce
€9.9
Trigueros al carbón con jamón de pato y virutas de parmesano
€11.9
Carpaccio de presa ibérica, shitake y aceite de pistacho
€12.9
Tacos de confit de pato con cremoso de yakitori
€12.9
Sam de pollo de corral asado al carbón con salsa tártara
€12.9
Tortilla de patata trufada con queso Gorgonzola y espuma de cebolla caramelizada
€12.9
Burrata trufada con confitura de calabaza y olivada
€11.9
Delicias de Bacalao en tempura
€12.9
Pizza de jamón y queso (especial niños)
€12.9

De La Huerta

Ensalada de langostinos crujientes con vinagreta de papaya y frutos secos
€12.9
Ensalada de mango con dados de foie y vinagreta crujiente
€12.9
Ensalada de temporada (Consulta a nuestro metre)

De La Tierra

Lasaña de rabo de toro con bechamel trufada
€14.9
Hamburguesa de Black Angus con brie, cebolla caramelizada y shitake
€14
Lomo de vaca vieja al carbón con patatas y pimientos de padrón (400 gr)
€24
Costillas de ibérico con barbacoa Ottica
€15.9
Chuletón de Avila 1 Kg.
€48.5
Steak Tartar de solomillo al estilo Ottica
€22.9
Risotto de boletus y trufa
€12
Abanico ibérico al carbón con patatas fritas
€14.9

Del Mar

Pescado Ottica (Consulta a nuestro metre)
Tartar de atún rojo con espuma de aguacate
€21.9
Vieiras albardadas con jamón ibérico y salmorejo
€18.9
Pulpo a la brasa con pipirrana de mango especiada
€18.9
Tataki de salmon marinado en salsa Ottica con dados de mango
€18.9
Preguntar por nuestra pasta fresca Ottica

Dessert

Carrot cake artesano
€6
Tarta de queso con frutos de rojos by Ottica
€6
Milhojas con merengue y mousse de limón by Ottica
€6
Tarta de nutella y praliné de avellana crujiente
€7
Brownie caliente de chocolate con sopa de chocolate blanco
€7
Helados de vainilla, chocolate, avellana y mango
€4

Menú del día 12,90€

€12.9
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Primero

A elegir entre 3

Segundo

A elegir entre 3

Postre y café

A elegir entre 3

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Drinks

Bottle of champagne
€16.9
Coffee
€1.2
Half a bottle of water
€2.2
Bottle of wine
€13.9
Glass of wine
€2.9
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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