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A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Si buscásemos en el diccionario el término “cocina de mercado” probablemente nos saldría la dirección de este restaurante del Eixample. Y es que si hay alguien que manda en este local moderno y minimalista, cuyo espacio ya indica que nos encontramos ante un restaurante de autor, no es el chef Raül Roig. Ni el sumiller Unai Mata, con quien forma un tándem memorable en el panorama gastronómico de la ciudad. Son los productos que depara el mercado, con los que se cocina a diario una alta gastronomía creativa de raíz mediterránea muy pero que muy solvente, a precios más que razonables.

Es por ello que Osmosis no tiene carta, sino que elabora cada tres semanas un menú degustación con el mejor producto del mercado. Un mercado que da lugar a recetas espectaculares, basadas los platos de siempre con un toque creativo y personal, y con una presentación exquisita. Y que hacen honor al nombre del local, que nació hace ya diez años con una filosofía clara de la que nunca se ha desviado: ofrecer una osmosis equilibrada entre tradición e innovación, y ahora más que nunca, entre cocina y sala.

INSIDER tip

Su menú de mediodía es un clásico de la ciudad por su excelente relación calidad-precio.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Raúl Roig

Menú Osmosis L
€60
Average price €55 Special request

TheFork offers

-30% -30% Menú Degustación Largo con Maridaje

Set menus and drinks not included. Available on the booked timeslot.
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Set menus and drinks not included. Available on the booked timeslot.

MENU Menú Osmosis L 60€

This set menu includes:Aperatif + Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Dessert + 2nd dessert + Petit fours
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MENU Menú Medio a Compartir 40 €

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert + 2nd dessert
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MENU -30% en « Menú Degustación largo con Maridaje »100 €

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert + 2nd dessert
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MENU Menú Degustación XL sin maridaje 72€

Este menú incluye: 3 Entrantes + 3 Platos Principales + Quesos + 2 Postres + Maridaje
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MENU Menú degustación corto con maridaje 65€

Este menú incluye: 2 Entrantes + Pescado + Carne + Postre + Maridaje
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MENU Menú Degustación XL sin maridaje 72€

Este menú incluye: Degustación de 6 platos y 3 postres
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MENU Menú Degustación corto sin maridaje 42€

This set menu includes:Starter + + Main course + + Dessert
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MENU Menú de mediodía 28€

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert
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Scores & Reviews

Excellent
9.4/10
based on 1920 reviews
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Food :9.5/10
Service :9.4/10
Setting :9.1/10
  1. Helen C.
    • 2 reviews
    10/10

    What a place! We had the amazing 7 course tasting menu with wine pairing. The presentation of the food and the ingredients were just fantastic. The waiter was fantastic too-so friendly and efficient. We loved every minute of this experience. One if the best meals we have ever had!

  2. Clive W.
    • one review
    10/10

    This is a fantastic restaurant. We had the tasting menu with wine pairings, taking advantage of a 30% discount offer, which made it excellent value for money. Every dish was superb and the service was friendly and informative. Highly recommended.

  3. Marcus I.
    • 4 reviews
    7/10

    Great food! Each course was delivered too quickly so we had basically not time to talk and finish each glas of wine. Sort of a disappointment. After the seven course menu had been delivered they forgot us so we had coffee at a different place.

  4. Patricia M.
    • 28 reviews
    10/10

    Excelente oferta de menú para almorzar con platos únicos y excelente servicio

  5. Enrique L.
    • 16 reviews
    10/10

    Excelente

  6. Thomas T.
    • one review
    10/10

    A great recommendation from trip advisor. Michelin quality and great service from our Brazilian waiter. The wine pairings were amazing. Food was adventurous and yummy. Paradise for a Wino Foodie

  7. Roy H.
    • 20 reviews
    10/10

    Great 7-dish menu with amazing wine pairing. Great knowledge and insights from our waiter who made it a perfect dinner! This was our second time at Osmosis.

  8. Albert O.
    • 2 reviews
    10/10

    Sublime

  9. Yury T.
    • 15 reviews
    10/10

    I love it ! They are the best ones!

  10. Jordi B.
    • 58 reviews
    10/10

    One more time, perfect as always

  11. Maria Eugenia O.
    • 48 reviews
    10/10

    Sorprendente comida!! Excelente maridaje!!! Una sorpresa para un dia especial

  12. Stuart B.
    • 4 reviews
    10/10

    Outstanding service and enthusiasm about the food and wine

  13. Prasad h.
    • 2 reviews
    10/10

    Great experience. So well executed foodies will love- wine was excellent pairing

  14. Alfredo S.
    • 5 reviews
    8/10

    Not the first time in this restaurant usually to our satisfaction. Last time food was not as good as expected and serving times toooo long. (we got it at 21:45 and we did'nt finish until 24h (5 course menu not the longer 7 couse option !!). We hope they overcome this gap...

  15. Ahmed B.
    • 21 reviews
    10/10

    À great place to be. An amazing cuisine with creative and delicious dishes. The 7 courses menu is just fabulous and really deserves praise. I recommend, absolutely.

  16. Shuya W.
    • one review
    10/10

    Eating in Osmosis is really a wonderful thing. provide a happy ending for my vacation in Barcelona. I do like the Rose wine recommended and the cherry soup combined with the fish..

  17. Laura R.
    • 4 reviews
    10/10

    ambiente acogedor, platos exquisitos y trato excepcional

  18. Jordi B.
    • 58 reviews
    10/10

    Perfect as always, wonderful service, amazing food, good wines. What else can you request... Just food friends enjoying with you ????

  19. Alister Y W.
    • 3 reviews
    10/10

    The food is innovative and delicious with informative and friendly service. I had the 7-course degustation - all beautifully presented and delicious, The owner/sommelier served me a matching Loire white (with the fish)and a Sicilian Chardonnay/Sauvignon Blanc (with the duck) on the House. Chef Raul Sanmartin also autographed the menu. V wonderful evening.

  20. José L.
    • 2 reviews
    8.5/10

    Experiencia fantástica

Practical information

Opening time

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto Domingo)

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto Domingo)

How to get to the restaurant

Carrer d'Aribau, 100, 08036, Barcelona, Spain

Public transport

Metro Passeig de Gràcia (L3,L2)

Directions to get there

,

About the restaurant

Si buscásemos en el diccionario el término “cocina de mercado”

probablemente nos saldría la dirección de este restaurante del Eixample. Y

es que si hay alguien que manda en este local moderno y minimalista, cuyo

espacio ya indica que nos encontramos ante un restaurante de autor, no es

el chef Raúl Roig. Ni el sumiller Unai Mata, con quien forma un tándem

memorable en el panorama gastronómico de la ciudad. Son los productos que

depara el mercado, con los que se cocina a diario una alta gastronomía

creativa de raíz mediterránea muy pero que muy solvente, a precios más que

razonables.*

*Es por ello que Osmosis no tiene carta, sino que elabora cada tres

semanas un menú degustación con el mejor producto del mercado. Un mercado

que da lugar a recetas espectaculares, basadas los platos de siempre con un

toque creativo y personal, y con una presentación exquisita. Y que hacen

honor al nombre del local, que nació hace ya diez años con una filosofía

clara de la que nunca se ha desviado: ofrecer una osmosis equilibrada entre

tradición e innovación, y ahora más que nunca, entre cocina y sala

Services

, ,

Restaurant can be privatized (55 people max)

, Can be privatized,

Restaurants around "Osmosis"

Somewhere Aribau

€20 average price

Score:9.5 (32 reviews)

€15 average price

Score:8.6 (21 reviews)

€18 average price

Score:8.8 (21 reviews)

€20 average price

Score:9.2 (155 reviews)

MENU

Insider

Sergi de Meià

€35 average price

Score:9.3 (821 reviews)

MENUInsider

€12 average price

(68 reviews)

MENU

€25 average price

Score:8.7 (3,622 reviews)

-30%

€18 average price

Score:8.7 (1,916 reviews)

€18 average price

Score:8.5 (242 reviews)

€16 average price

Score:8.9 (33 reviews)

Free serviceAvailability confirmed immediately