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Menu Orphyse Chaussette

à la carte

Starter

Main Course

Dessert

Menu groupe

€55
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert + Drinks

Starter

Choix: 1- foie gras de canard sud-ouest mi-cuit au poivre noir,. 2-tart de thon façon de retour des indes, 3- entrée végétarienne selon la season.

Main course

Choix: 1 - entrecôte de boeuf irlandaise, sauce grenache, 2- magret de canard sud-ouest poêlé, sauce à l'orange 3- poisson selon arrivage. Tout les plats sont accompagnés des légumes de saison et féculents.

Dessert

Choix : 1-moelleux au chocolat noir au caramel beurre salé, glace au poivre de sichuan, 2- Carpaccio d'ananas poché à la cardamome au fruits de la passion, glace mascarpone fait maison, 3- crème brûlée à la fêve tonka. ( menu 55€ sans boissons )

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Drinks

Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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