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Arte e cucina, piacere della mente e del palato uniti in un nuovo ristorante in zona Brera (e dove, sennò?). Un locale dove a cadenza periodica sono esposte opere di artisti, a rendere più appagante l’esperienza gastronomica. Il locale punta alla cucina di carne (con tanto di forno a brace vegetale, a vista sulla sala) e che fa delle razze bovine migliori, dei prodotti a denominazione e delle produzioni artigianali il suo cavallo di battaglia. Con frollature che partono da 30 giorni e oltre, a garanzia della succulenza e tenerezza del prodotto. Fiore all’occhiello, la carne Chianina toscana Igp Vitellone bianco dell’Appennino Centrale: una scelta precisa del titolare (e chef) Marco Parente, che punta a valorizzare le ricette e le carni italiane (anche se con qualche prelibata eccezione, ad es. la Picanha argentina). Dalla brace arrivano quindi Fiorentine (e si parla di tagli minimo da un chilo), tagliate, costate, ma anche spiedone di salsiccia e filetto di maialino o di manzo.

Ma non si vive di sola griglia. Dalla cucina arrivano taglieri di selezionati salumi e formaggi, accompagnati da gnocco fritto, tartare a coltello, e ancora i Bigoli artigianali cacio e pepe, le Tagliatelle integrali al tartufo… piatti che ovviamente possono cambiare in base alla stagione. Così come possono cambiare i dessert, con alcuni capisaldi come il Tortino con cuore caldo al cioccolato e gelato alla vaniglia o il Tiramisù con crema ai marroni. Meglio chiedere informazioni al personale di sala, ci sono spesso degli interessanti fuori menu. La carta dei vini propone molti rossi, con una particolare attenzione a produttori meno noti ma altrettanto validi, ad esempio Tenute Rubino per i vini pugliesi, Tenuta Carpineto per il Chianti e i vini toscani o Ca’ del Baio di Treiso per il Barbaresco.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Un locale dove a cadenza periodica sono esposte opere di artisti, a rendere più appagante l’esperienza gastronomica. Nero 9 punta alla cucina di carne, con tanto di forno a brace vegetale a vista sulla sala.
Average price €50 Special request

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Scores & Reviews

Excellent
9.2/10
based on 1685 reviews
Only customers who have gone to the restaurant after booking on TheFork can make a review.
Food :9.3/10
Service :9/10
Setting :9/10
  1. Nicolas s.
    • 40 reviews
    9/10

    very good meat, nice atmospehere, very good service. it was the second time we will be back!

  2. Ghazaleh F.
    • 2 reviews
    10/10

    I was really satiesfied ut I just found a Little bit expensive.

  3. Pedro M.
    • 3 reviews
    10/10

    I went with my parents to celebrate my father’s birthday. Great experience. We had a mix of ham for appetizer and a dry aged T bone with smashed potatoes and vegetables and a Barollo. Not ship but it’s worth every penny!

  4. Chris S.
    • one review
    10/10

    Very tasty meat and pasta. I would recommand this restaurant for people who want to try great meat and pasta. Very cosy atmosphere and kindly, friendly stuff. Great panoplie of wines. Absolutely recommandable.

  5. Idan T.
    • one review
    10/10

    The service was great and welcoming but the food.. the steak and the dessert was delicious!! Truly good and recommended (fiurentina and pistachio tiramisu)

  6. Ezio c.
    • 3 reviews
    10/10

    Excellent food. Very good service. Meet outstanding. Relaxing atmosphere. So all good but the price a bit expensive in Milan standard tought.

  7. Attilio N.
    • 18 reviews
    9.5/10

    Carne di livello

  8. Daniel G.
    • 3 reviews
    8.5/10

    Nice steak restaurant

  9. Carl A.
    • one review
    6/10

    Good wine good meat, horrible pasta and the service is disscussable... kind of resturang where if it goes good all is good but If it goes bad they dont know how to fix it and didnt make a honest effort to fix it. Unfortunately.

  10. Elizabeth G.
    • one review
    10/10

    This restaurant is amazing. We even returned for a second time on a week long trip to Italy because it was so good. There is something for everyone on the menu- the pasta is great, salads, side dishes, and of course the meat, which is very high quality and cooked perfectly. The wait staff is friendly and efficient and the decor is simple and elegant. Overall my family’s favorite dining experience on our trip.

  11. Adaobi O.
    • one review
    10/10

    Immediate attention; well explained options and suggestions based on our preferences - our order well prepared. Tagliatelle with a beef sauce was delicious - the rosemary was tantalizing with each bite. Steak, Nero’s specialty, beautifully, tender, cooked to our specs and delicious bite by bite. Fresh mixed salad accompanied our meal. Dessert did not disappoint - lava choc cake with white choc to drizzle all over. I wondered already when we’d be back and we’d barely left. Liked the decor - clean, beautiful lines and decadent wallpaper in the entrance. Memorable to all the senses. Loved it!

  12. Wouter P.
    • one review
    10/10

    Me and a friend of mine went here and the food was very good. The staff was very friendly and helpfull, i would definitly recommend to eat here. The Meat was amazing

  13. Bjørn A.
    • one review
    10/10

    Best steak ever om Italy. Maybe better in NY,US. I really can not say. Service perfekt, wine super. Location ok. I will recomend this place to everyone visiting Milano.

  14. Konstantinos L.
    • one review
    8/10

    Second time we visit the place. Is a small but very nice place with excellent meet ( bisteca fiorentina) from local are (Piemonte). Is totally recommended from the meat lovers!

  15. Iris L.
    • one review
    10/10

    The steak is excellent and service is good. In addition get 20% discount thanks. Definitely the reservation is definitely a good choice in order to secure a place tonight.

  16. Isaac Y.
    • one review
    9/10

    Nice atmosphere, food quality especially beef steak was superb. The whole process was so efficient thanks to the work of the manager Carlo. We finished the yummy dinner in two hours. The only point which I think had also been mentioned by other reviewers was the delay of having bill settlement, beware of this if you are in hurry. Obviously, the restaurant was not full in a Monday evening but still, we had to ask four times and waited there for an extra 20 minutes.

  17. Dimitris S.
    • 2 reviews
    10/10

    A really big surprise! Excellent varieties of cold cuts and cheeses for starters with a semi dry red wine . Then a great medium rare tomahawk arrived!!!! Top quality and excellent service! Thank you!!!

  18. Federico c.
    • 14 reviews
    9.5/10

    Se amate la carne dovete provarlo!!!

  19. Jackson C.
    • one review
    10/10

    Me and my wife enjoyed the dinner a lot. Good food and great service. AC could have been stronger. Other than that everything was amazing. Meat was cooked perfect.

  20. Federico Z.
    • 5 reviews
    9.5/10

    Ottimo

Practical information

Opening time

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00 (domenica solo aperture straordinarie )

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 23:30 (griglieria chiude 23:30; la cucina chiude alle ore 22:15; )

How to get to the restaurant

Via Anfiteatro, 9, 20121, Milan, Italy

Public transport

Metropolitana: Lanza (M2) 400 metri Moscova (M2) 600 metri TRAM: fermata Arena (150 metri) 2,4,14,16

Directions to get there

Garage a pagamento: via Luigi Albertini 18 (40 metri) Non convenzionato

About the restaurant

Nel quartiere di Brera, a due passi dal Piccolo Teatro, dell'Acquario Civico, dell'Arena a cavallo con il movimentato Corso Garibaldi, si trova il nuovo ristorante NERO 9. Se volete gustare la migliore selezione di Carne Italiana e i saporiti tagli internazionali, questo è il ristorante che fa per voi.

Piccolo e riservato, adatto tanto ad un pranzo di lavoro che ad una cena romantica, questo locale vi stupirà per la raffinatezza delle proposte e per l’intima eleganza della location. A Pranzo il menù si compone di proposte veloci e gustose, che spaziano dall'immancabile carne, ai primi con pasta artigianale ai piatti unici, passando dal mega Hamburger NERO 9 con la sua carne selezionatissima. Per pranzi di lavoro la proposta si arricchisce di MENU' Business Lunch, appositamente studiati per soddisfare ogni palato.

La sera il menù alla carta privilegia la Carne alla Brace con una indimenticabile Fiorentina proveniente dal Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco toscano e tante altre specialità proposte dopo una attenta dei migliori produttori artigianali italiani. Se cucina e arte si incontrano, i percorsi gastronomici diventano potenzialmente infiniti. È quello che succede da Nero 9 Cucina ad Arte, locale del quartiere Brera a Milano che si trova in via Anfiteatro. Adatto tanto ad un pranzo di lavoro che ad una cena romantica, questo locale vi stupirà per la raffinatezza delle proposte e per l’intima eleganza della location.

Non vi resta che prenotare il vostro tavolo e godetevi una cucina davvero unica, anche per una città vivace e ricca di proposte come Milano!

Services

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, Wheelchair Accessible,

Restaurants around "Nero 9"

Tigella's (Garibaldi)

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