à la carte

N'ombra de vin

Potrete bere o cenare circondati da oltre 3.000 etichette di vini nello spettacolare exrefettorio della adiacente chiesa di San Marco risalente al 1300.

Enoteca storica fondata nel 1972 e da allora di proprietà della medesima famiglia.

Starter

Acciughe del Mar Cantabrico su pane tostato e burro
€12

Cantabrian see anchovies (Spain) with toasted bread and butter

Filetti di salmone selvaggio con pane e burro
€12

Smoked fillets of wild salmon on bread and butter

Prosciutto di Parma riserva 30 mesi
€12

Cured Parma ham 30 months

Culatello "Supremo" selezione Parma&Co
€16

Culatello Parma&Co selection

Salame artigianalecon pane e burro
€12

Artisan salami with bread and butter

Coppa Piacentina "Monte Penice"
€11

Cured pork neck

Mortadella "Favola" Palmieri
€10

Mortadella

Lardo di Cinta Senese con crostini caldi
€12

Cinta Senese lard with hot croutons

Parmigiano Reggiano 30 mesi DiSolaBruna
€12

Parmigiano DiSolaBruna cheese 30 months

Selezione di salumi misti (consigliato per 2 persone)
€22

Mixed selection of our cold cuts (suggested for 2)

Selezione di formaggi misti con miele e mostarde (consigliato per 2 persone)
€22

Mixed selection of our cheeses with honey & mostarda chutney (suggested for 2)

Main Course

Tortelli di erbette artigianali con burro e parmigiano
€12

Ricotta-chard ravioli with butter and Parmigiano

Riso al salto alla milanese
€15

Riso al salto alla milanese

N'ombra Club Sandwich con prosciutto cotto Pernigotti, carciofi alla brace e maionese
€14

N'ombra Club Sandwich with Pernigotti cooked ham, grillet artichokes and mayo

Roast beef, olio, limone e insalata
€14

Roast beef, oil, lemon and salad

Vitello Tonnato
€14

Veal in tuna sauce

Tartare di fassona condita e uovo crudo
€16

Tartar of prime beef from Piemonte and raw egg

Dessert

Lingottino al cioccolato
€9

Chocolate bar

Mini affogato al fiordilatte con caffè - amarena - cioccolato - Branca menta
€4

Mini drowned in coffee - cherries / chocolate / Branca Menta

Cheesecake passion fruit
€11

Cheesecake passion fruit

Drinks

Bottle of champagne
€56
Glass of champagne
€14
Coffee
€2
Half a bottle of water
€3
Bottle of wine
€36
Glass of wine
€9
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