6 - Muñagorri, Madrid
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Muñagorri

9/10
Average price €45
1,124 reviews

Selected by Insider

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El restaurante de Pedro Muñagorri permite un doble disfrute, ya sea en barra o en comedor. De inspiración vasca, este restaurante ofrece cocina de mercado, que parte de recetas clásicas a las que se da una vuelta en cuanto a preparación o presentación. En las mesas altas del bar se puede disfrutar de platos para compartir como una ensaladilla de txangurro con huevas de trucha de lujo. También hay pinchos clásicos como la Gilda, que transporta a las barras donostiarras, o incluso platos de cuchara, como las pochas o los garbanzos estofados con rabo de toro.

Ya en el comedor, la apuesta del restaurante sube de nivel como su muy celebrado sapito al horno con patatas panadera, entre los pescados, o el lomo de vaca vieja a la parrilla. La carta de Muñagorri dedica un apartado muy especial a los ahumados. Entre las propuestas más destacadas, las verduras a la llama o la mousse de chocolate, que se benefician de un uso controlado del humo. Para los postres, el chef propone una selección de quesos artesanos que se acompañan de membrillo o la torrija de brioche con helado de vainilla.

Insider tip
La picaña de vaca ahumada al momento con Idiazabal es un plato estrella de la carta: hay que pedirlo.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Pedro Muñagorri

Average price €45 Special request
See à la carte and set menus

Scores & Reviews

9/10
Excellent
based on 1124 reviews
  1. Pedro Jesus M.
    • 118 reviews
    10/10

    Muy bien.

  2. Maria Isabel S.
    • one review
    9.5/10

    Quality food, well served and delicious.

  3. ANTONIO S.
    • 6 reviews
    10/10

    Pedro se supera a si mismo

  4. Antidio V.
    • 38 reviews
    6/10

    No coment...

  5. Alvaro d.
    • 2 reviews
    10/10

    Excellent basque cuisine with a really nice service. Highly recommended!

  6. Francisco G.
    • 13 reviews
    10/10

    Trato excelente comida espectacular en un bonito restaurante

  7. Luis L.
    • 86 reviews
    8.5/10

    Excelente

  8. Jose Manuel d.
    • 44 reviews
    9.5/10

    Me ha encantado

  9. Javier G.
    • 25 reviews
    7/10

    Las raciones se han reducido de forma considerable.....

  10. Jose Manuel B.
    • 65 reviews
    8/10

    Recomendable

  11. Lourdess r.
    • 37 reviews
    7.5/10

    Buena cpmida

  12. Pepe H.
    • 13 reviews
    10/10

    Muy bien

  13. Miguel A.
    • 20 reviews
    9.5/10

    Las sardinas ahumadas 8,5, la ensaladilla de txangurro 5, las vieiras 9,5, el rape con salsa americana 9 y la torrija 10.

  14. Jose b.
    • 8 reviews
    8/10

    caro y raciones muy muy muy escasas

  15. Javier G.
    • 47 reviews
    9.5/10

    Repetiremos

  16. Ángeles S.
    • 33 reviews
    10/10

    Exquisito

  17. Natalia W.
    • 162 reviews
    9/10

    La carne de buey en el punto perfecto. Ambiente tranquilo y elegante.

  18. Victorio B.
    • one review
    10/10

    Recomendaré a mas amigos....

  19. Linton N.
    • 2 reviews
    7/10

    Lovey restaurant in a lovely setting. The price/quality ratio was disappointing. I ordered the ribs and there was more bone than meat, and I thought the wines were over-priced.

  20. Julian P.
    • 16 reviews
    10/10

    Excelente trato, excelente comida, excelente ambiente... En fin, un acierto.. Totalmentente recomendable...:-)

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Practical information

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

How to get to the restaurant

Calle de Padilla, 56, 28006, Madrid, Spain

Public transport

Metro Lista (L4)

Directions to get there

Barrio Salamanca, ,

Services

, ,

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