piatto di pesce - MI - Cucina di Confine, Milan
sala - MI - Cucina di Confine, Milan
tavolo - MI - Cucina di Confine, Milan
tavolo - MI - Cucina di Confine, Milan
piatto con verdure - MI - Cucina di Confine, Milan
piatto con verdure - MI - Cucina di Confine, Milan
tagliatelle con verdure - MI - Cucina di Confine, Milan
piatto di pesce - MI - Cucina di Confine, Milan
sala - MI - Cucina di Confine, Milan
FusionBirthday

MI - Cucina di Confine

8.9/10
Average price €30
280 reviews

Selected by Insider

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In zona City Life, questo locale è l’espressione di una raffinata cucina cinese che accoglie anche più ampie influenze asiatiche (Thailandia, Giappone, Malesia); un felice mix gastronomico incentrato sulla freschezza delle materie prime e sull’assenza del glutammato nelle preparazioni (che ha la tendenza a “coprire” e uniformare i sapori). Il locale è ampio e accogliente (oltre un centinaio i coperti), con sedie e tavoli bianchi e coreografiche pareti di bambù che fanno da quinta alla sala e richiamano un’atmosfera orientale moderna. Prendetevi il tempo necessario per scegliere dall’ampio menu dello chef Ben, originario di Honk Kong ma da anni italianizzato, che fra i suoi piatti ha anche inserito una serie di proposte per chi è intollerante al glutine.

Fra le specialità: i dim sum, i tipici ravioli cinesi in 16 varianti (che sono anche i protagonisti di un menu degustazione), ad es. ai gamberi, alle verdure, di manzo al tartufo, al nero di seppia, all’astice. Non mancano i crudi di pesce in tartare o carpacci e il gustoso temaki di tonno e avocado servito in un piccolo cono di pasta croccante. E poi ancora zuppe e ramen, noodles e riso, dal semplice riso bianco a quello cotto in foglia di loto, pesce, crostacei, carne; meritano una menzione signature dish come filetto di manzo in salsa di soia caramellata, anatra laccata alla pechinese, pollo in crosta di mandorle e in molti altre versioni, che soddisfano la voglia di una cucina orientale di alto livello, ben preparata e presentata. Accattivante la proposta dolce, che proviene dalla rinomata Pasticceria Martesana.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Insider tip
Una raffinata cucina cinese che accoglie anche più ampie influenze asiatiche, dalla Thailandia al Giappone alla Malesia.

Rewards

  • Gambero Rosso 2017

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €30 Special request

Dietary requirements

See à la carte and set menus

Scores & Reviews

8.9/10
Fabulous
based on 280 reviews
  1. Todd S.
    • 3 reviews
    10/10

    Very interesting fusion of traditional Italian ingredients with an Asian twist

  2. Ilia B.
    • 7 reviews
    9/10

    Buono come sempre

  3. Adriana S.
    • 6 reviews
    10/10

    Ottimo!

  4. Thomas ..
    • 11 reviews
    6.5/10

    Overpriced

  5. Cristina C.
    • 13 reviews
    9.5/10

    Really nice and relaxing restaurant. I recommend it for a cozy dinner woth friends

  6. Sergei C.
    • 13 reviews
    10/10

    Such a lovely place!

  7. Stefano G.
    • 3 reviews
    6.5/10

    Very nice interiors, kitchen is good but not exceptional, design a little outdated. Peanuts sauce make the dish too salty.

  8. Caroline H.
    • 29 reviews
    8.5/10

    Very nice restaurant, good food, good staff, good decoration

Practical information

Opening time

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 14:30 ( lunedì chiusi )

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 23:30 (eccetto lunedì)

How to get to the restaurant

via Cassiodoro, 5, 20145, Milan, Italy

Public transport

Metro Amendola - Linea M1 / Metro Tre Torri - Linea M5

Directions to get there

A 20 metri , silos Atm

About the restaurant

CINESE CONTEMPORANEO - La filosofia del ristorante Mi Cucina di confine, in via Cassiodoro a Milano, è quella di creare uno spazio nel quale i curiosi e appassionati delle cucine orientali potessero gustare gli antichi sapori della tradizione cinese reinterpretati attraverso l’utilizzo di tecniche di cottura e ingredienti contemporanei.

SOLO INGREDIENTI FRESCHI - Oltre ad avere un'attenzione particolare verso le materie prime, cerchiamo di utilizzare solo il prodotto fresco. Nella preparazione dei piatti abbiamo volutamente omesso di usare il glutammato. Vi è inoltre una selezione di proposte per chi è intollerante al glutine.

D’ATMOSFERA -L’atmosfera ricercata ma accogliente del locale sottolinea in modo coerente la proposta gastronomica fusion contemporanea del ristorante. Il personale cordiale completa il quadro.

Services

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