à la carte

Starter

Oeuf cocotte
€15

crème de champignons, mousseline de potiron, tombée d'épinard,oeuf et son jus

Carpaccio de sumon maison, citron, aneth
€19

saumon fumé maison,crème aneth

Tartare de daurade
€21
Salade de haricots verts, vinaigre balsamique et pignons
€14
Mozzarella di buffala, roquette
€19
Velouté de potiron et ses ch^pataignes
€12

Main Course

Bavette à l'échalotte, frites maison
€30
Côte de boeuf maturée 1kg à partager à deux, frites maison
€108
Carré d'agneau, figue rôtie au miel et ses petits légumes
€32
Pavé de cabillaud, tian de légumes et brandade nîmoise
€26
Linguine au saumon, crème à l'oseille
€24
Suprème de volaille et son jus, purée fumée
€24
Tartare non préparé frites/salade
€19

Salades

Salade César
€19
Croustillant de chêvre chaud au miel
€24

Burgers

Classique burger
€21

sauce poivre, champignons, tomates, cheddar, boeuf 150g, compotée d'oignons

Burger au saumon

sauce fenouil, coleslaw carotte et choux blanc, compotée de tomate, guacamole, saumon pané

Burger au poulet

sauce barbecue, poulet pané, compotée d'oignons, et guacamole

Le Deluxe

Foie gras poêlé, sauce au poivre, coleslaw de betteraves et ice berg, compotée de tomate et boeuf 150g

Snack

Croque Monsieur
€13
Planche de Charcuteries ou Fromages
€16
Planche Mixte
€18

Dessert

Fôret Noire
€14
Mille feuilles caramel vanille
€15
Cheese cake framboise
€14
Tarte citron meringuée
€13
Sorbets Maison
€12
Café Gourmand
€12

Drinks

Bottle of champagne
€95
Glass of champagne
€12
Coffee
€3
Bottle of water
€8
Bottle of wine
€45
Glass of wine
€8
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