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La Cina vanta otto tipi di cucina, che ne rappresentano le 22 provincie ma da noi è soprattutto la cucina cantonese ad essersi affermata. Da Mao Hunan, invece, la cucina della regione dello Hunan (dove peraltro è nato Mao Zedong, di cui campeggia l’immagine su una parete della sala) è la protagonista di questo locale molto frequentato da cinesi. In generale si tratta di una cucina prevalentemente di carne (ma non mancano piatti a base di pesce, come i gamberi brasati, la zuppe di pesce agro piccante o le cappesante al vapore con spaghetti di riso) piccante e speziata, dai gusti decisi, quindi se non amate il peperoncino non esitate a farvi consigliare, la scelta non manca. I titolari sono molto dinamici e hanno aperto anche altri due locali: Maoji (che propone fondamentalmente street food) e Mini Maoji Navigli (che propone i Bao, panini cinesi imbottiti in vario modo), sempre basati su specialità dello Hunan.

Nel ristorante di via Porpora potrete provare ottimi ravioli di verdura, gamberi e uovo,riso saltato con salsa Tempeh, o ancora petto di pollo con le arachidi, il manzo saltato con il cumino o con funghi e bambù, ma anche pancetta saltata con cipolle e peperoni, trippa in brodo o fagottini di melanzane.

Per i più desiderosi di sperimentare fino in fondo la proposta del locale, in carta ci sono anche le “Specialità che non sceglierete mai (ma le mettiamo lo stesso)”: Zampe di maiale brasate, polmone di manzo, fettine di rene saltate al peperoncino, intestino di maiale con cipolle… per veri amanti di interiora e affini.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

La cucina della regione dello Hunan è la protagonista di questo locale molto frequentato da cinesi. In generale si tratta di una cucina prevalentemente di carne (ma non mancano piatti a base di pesce, come i gamberi brasati, la zuppe di pesce agro piccante o le cappesante al vapore con spaghetti di riso) piccante e speziata.

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €20 Special request

Dietary requirements

Scores & Reviews

Fabulous
8.8/10
based on 1337 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :9.2/10
Service :8.3/10
Setting :8.4/10
  1. Anastasia N.
    • 7 reviews
    9/10

    The food was very good, I really enjoyed it. Dry fried green beans were exactly like I like, it felt like I was back to China. I guess I will certainly come back again

  2. Ben l.
    • 2 reviews
    10/10

    Best Chinese Restruant in town

  3. Geetha S.
    • one review
    9/10

    I booked this reservation from NY and tried it on my first evening in Milan. My brother and I found that the staff was friendly and courteous. The waiter readily accepted the slight changes in the dishes that we requested ( spice levels, substituting shrimp for chicken). The food was fresh, tasty and delicious. It was served piping hot, promptly and with a smile. I will certainly recommend this restaurant to my friends and family.

  4. Roberto C.
    • 31 reviews
    8/10

    Sempre ottimo!

  5. Hila m.
    • 139 reviews
    8.5/10

    Super spicy

  6. Adriano P.
    • 57 reviews
    7/10

    Si mangia da dio, ma la confusione è assordante

  7. Andrea Z.
    • 39 reviews
    8/10

    Sempre buono... bravi

  8. Emilia M.
    • 9 reviews
    8/10

    Tanta varietà, forse troppa!

  9. Valeria V.
    • one review
    10/10

    Sempre top

  10. Marco M.
    • 30 reviews
    6.5/10

    True Chinese cousine , with smelling and flavour similar to those in PRC , with a good quality of the food and nice chinese drinks In general a spicy approch in all the dishes , from spicy to very spicy , without any chance to mitigate ...no bread at all ! Original and correct recipes coming from the Hunan region. Decent service but very noisy environment .

  11. Jiawei W.
    • 2 reviews
    10/10

    Well cooked food

  12. Hao L.
    • 3 reviews
    2/10

    We just arrived no more than 15 min later , they gave our post to others without called me, and when we asked why, they said their boss told them do that cause they didn’t find my phone number, that’s funny! As we know they always have lots of cliente even wait such a long time, they don’t mind, but that’s not the way to tried the client, won’t go anymore.

  13. Silvia V.
    • 26 reviews
    9.5/10

    Sempre ottimo!

  14. Michi L.
    • one review
    9/10

    Great food!!!

  15. Moreno o.
    • 159 reviews
    8/10

    Sempre All altezza

  16. Giacomo M.
    • 3 reviews
    10/10

    Bomba!

  17. Michelle G.
    • 2 reviews
    9/10

    Great food!

  18. Viktorija R.
    • 2 reviews
    6.5/10

    The table was too small and only in the restaurant we found out that we had only 90min to eat.........

  19. Mauro D.
    • 3 reviews
    10/10

    Ottimo come sempre!!!!!!!!

  20. Nicola P.
    • 23 reviews
    10/10

    Ottimo come sempre

More information

Opening time

Pranzo: dal martedi alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il lunedi)

Cena: dal martedi alla domenica dalle 18:30 alle 23:30 (eccetto il lunedi)

How to get to the restaurant

Via Nicola Antonio Porpora, 5, 20131, Milan, Italy

About the restaurant

STILE ORIENTALE - Nella zona nord est della città di Milano, si trova il Ristorante Mao Hunan. Un ambiente accogliente e molto cordiale, dove regna un’atmosfera tranquilla e rilassata. L’arredamento è molto particolare, caratteristico orientale.

LA CUCINA - Come si può intuire dal nome del locale, il menù propone una vasta selezione di specialità tipicamente orientali, in particolare provenienti dalla cultura culinaria cinese. Gli ingredienti utilizzati sono sempre d’eccellente qualità.

CONSIGLIATI - Da non perdere sicuramente le zampe di gallina piccanti, la trippa di manzo in salsa di sesamo, il riso saltato con patate croccanti ed i calamari saltati con peperoncino.

Services

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Restaurants around "Mao Hunan"

Oishi Ramen Loreto

€28 average price

Score:8.2 (204 reviews)

-50%

€20 average price

Score:9 (981 reviews)

-30%

€35 average price

Score:8.5 (118 reviews)

€20 average price

Score:7.9 (78 reviews)

-30%

€25 average price

Score:8.1 (221 reviews)

-30%

€27 average price

Score:8.2 (1,080 reviews)

€30 average price

Score:8.3 (2,380 reviews)

-40%

€12 average price

Score:8.1 (28 reviews)

€20 average price

Score:8.6 (846 reviews)

-20%

€25 average price

Score:8.4 (561 reviews)

-50%

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