à la carte

Starter

Madeleines au vieux parmesan
€7
Tempura de maïs poudré au sel de tandoori
€6
Caviar d'aubergine cuit au feu de bois et grenade
€9

Main Course

Chou-fleur doré meunière à l'huile de curry
€14
Salade de pousses d'épinards, œufs pochés et noix
€18
Rapé de céleri-rave,pomme verte,raisins et amandes
€14

Dessert

Club sandwich au poulet et bacon grillé, pommes allumette
€24
Croque-monsieur au beurre de truffe noire et beaufort
€28
Classic burger, pommes frites
€24
Cheeseburger, pommes frites
€26

Poissons

Carpaccio de Bar marinéau jus de carotte et passion
€26
Bar rôti aux endives à l'orange et coriandre
€35
Tartare de saumon yuzu et piment jaune
€24

Viandes

Fines tranches de filet de boeuf au pistou,citron et huile d'olive
€28
Pluma à la plancha,oignon et fenouil au Xérès
€28
Filet de boeuf au poivre vert,pomme purée
€42

Viandes de collection

Wagyu Beef, origine Japon, Kagoshima, A5, Faux filet pour 2 personnes (300gr)
€150
Boeuf de race Normande,origine France,Une viande persillée,goûteuse et un peu croquante
€89
Irish Angus Beef,origine Irlande ,un goût raffiné et une texture soyeuse
€46

Desserts

Millefeuille à la vanille de Bourbon, sauce caramel
€14
Biscuit mi-cuit au chocolat grand cru,glace chocolat
€16
Mont-blanc aux marrons confits,éclats de cassis,sorbet poire
€14

BRUNCH CALIFORNIA

€39
This Brunch includes:

Pastries and Bread

Croissant, pain au chocolat, baguette, Fluffy Pancakes

Fruit

Bol de fruits,

Dairy

Power Bowl

Main course

Poke bowl Thon

Avocado toast au saumon fumé au bois d’hêtres

Cheese burger frites

Mac and cheese au cheddar et bacon

Oeuf au plat, pain grillé de sobrossada

Dessert

Cheesecake, chocolate cookies

Hot drink

Café, thé, infusion et recette barista

Fruit juice & Soda

orange, pamplemousse, citron et nos jus detox

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Drinks

Glass of champagne
€15
Coffee
€4
Bottle of water
€9
Half a bottle of water
€6
Bottle of wine
€26
Glass of wine
€6
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation