à la carte

Starter

Rocamadour gratiné à la noisette sur rondelles de pomme et lit de roquettes
€9.5
Tartare de saumon à l’avocat
€8.5
Gratinée à l’oignon de Mamie
€6.8

Main course

Poulet camembert et ses pommes de terre vapeur
€17.1
Rognon entier flambé au Cognac, sauce au poivre
€27
Sole meunière cuite au beurre tout simplement
€29

Dessert

Parfait à l’Absinthe
€7
Brioche rôtie et sa glace noisette
€7.8
VENEZ DEGUSTER NOS ABSINTHES a partir de 8,50€
€8.5

26.50

€28
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

TARTARE de SAUMON,mangue,pomme,gingembre,basilic,coriandre.

ROCAMADOUR Gratiné à la Noisette sur rondelles de pommes et mesclun.

6- ESCARGOTS de Bourgogne,beurre à l'ail.

LA GRATINEE de Mamie à l'oignon.

Main course

SAUMON GRILLE sauce béarnaise,riz,tomate provençale.

NOTRE POULET CAMEMBERT,(fermier) et ses pommes vapeur.

CONFIT de CANARD,pommes de terre sautées ail et thym,haricots verts,champignons,tomate provençale.

CROUSTILLANT de BOUDIN NOIR aux 2 POMMES sauce balsamique et miel.

PLAT du JOUR.

Dessert

CREME BRULEE

MOELLEUX au CHOCOLAT et sa glace vanille.

FROMAGE FERMIER (3) et son mesclun.

OMELETTE NORVEGIENNE Flambée.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

14.50

€14.5
This set menu includes:Starter + Main Course or Main Course + Dessert

Starter

LA GRATINEE de MAMIE à L'OIGNON

TARTARE de SAUMON,mangue,pomme,coriandre,oignon rouge,gingembre,basilic.

6- ESCARGOTS de Bourgogne, beurre à l'ail.

Main course

CONFIT de CANARD,pommes de terre sautées à l'ail et thym,haricots verts,champignons,tomate provençale.

NOTRE POULET CAMEMBERT(fermier) et ses pommes vapeur ou riz.

CROUSTILLANT de BOUDIN NOIR aux 2 POMMES sauce balsamique et miel.

PLAT du JOUR.

Dessert

TARTE aux POMMES "maison" servie tiède.

CREME BRULEE

FROMAGE FERMIER (2) et son mesclun.

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19.50

€19.5
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

LA GRATINEE de MAMIE à L'oignon.

TARTARE de SAUMON,mangue,pomme,coriandre,oignon rouge,gingembre,basilic.

6-ESCARGOTS de BOURGOGNE,beurre à l'ail.

Main course

CONFIT de CANARD,pommes de terre sautées ail et thym,haricots verts,champignons,tomate provençale.

NOTRE POULET CAMEMBERT (fermier)

et ses pommes de terre vapeur ou riz.

CROUSTILLANT de BOUDIN NOIR aux 2 POMMES,sauce balsamique et miel.

PLAT du JOUR.

Dessert

TARTE aux POMMES " Maison" servie tiède.

CREME BRULEE.

FROMAGE FERMIER (2) et son mesclun.

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By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Group Special: Menu 55€

€60
This menu includes Start + Main + Desert + Coffee + Drinks

Starter

Entrées au choix:

Foie gras maison et sa compotée d'hiver

12 escargots de bourgogne au beurre à l'ail

Rocamadour gratinée à la noisette sur rondelles de pomme et son mesclun

Main course

Plats au choix:

Entrecôte de salers ,pommes de terre sautées,champignons,haricots verts,tomate provençale

Saumon grille ,sauce béarnaise,riz,tomate provençale

Gigot d'agneau, flageolets et petits lardons

Dessert

Desserts au choix:

Brioche rôtie et sa glace noisette

Assiette de fromages

Omelette norvégienne flambée sur table( minimum 10 personnes)

Drinks

Vin:

Ex:pour 10 personnes:

2-Magnums de vin rouge Oratoire de Chasse Spleen 2010 ou

2-Magnums de vin rouge St Emilion Saint Georges 2009 Château Divone

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Prix par personne. Pour des tables de 10 à 40 personnes.

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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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