Menu Le Baroque Restaurant - Passage des Lions

à la carte

Le Baroque Burger: CHF32
Filet de boeuf Black Angus, écrasé de pommes de terre et légumes sautés: CHF46
Côtelettes d'Agneau en Robata et condiment Piquillos: CHF38
Linguine au Homard: CHF48
Filet de Bar, légumes verts sautés au gingembre, huile vierge au citron confit: CHF36
Saumon Teriyaki, wok de légumes au sésame: CHF30

Gyoza vapeur aux crevettes et son bouillon parfumé: CHF19
Gyoza grillé au poulet, servi avec une mayonnaise à la japonaise: CHF19
Crevette Panko, Sweet chili sauce: CHF16
Guacamole à la Péruvienne et nachos: CHF14
Calamars frits et sa sauce chimichuri: CHF14
Nage de poissons à la Coco parfumé à la feuille de Kéfir, Riz au sésame et wasabi: CHF32
Curry vert de poulet, Riz au sésame et wasabi: CHF29
Brochettes de poulet Yakitori, sauce nikkei: CHF30

Coeur coulant de chocolat noir, sauce caramel vanille cardamome, chips d'ananas: CHF16
Assiette de fruits frais, bouillon parfumé: CHF14
Mochi ice cream: CHF16
Crème brulée à la vanille de Madagascar: CHF14
Sphère de chocolat, surprise à la mangue et ananas au poivre népalais de Timut: CHF16

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