à la carte

Starter

Truite en gravlax
€12
Soupe à l'oignon gratinée
€10
Saucisson Lyonnais pistaché, lentilles du Puy
€10

Main Course

Risotto d'épeautre
€20

Légumes grillés

St Jacques
€27

Risotto, bisques aux crustacés

Paleron de bœuf
€27

Purée de pomme de terre, sauce au vin rouge

Dessert

Fromage blanc sous pression
€9

Muesli bio et fruits de saison

Tarte aux pralines roses
€10
Baba au rhum
€11

Agrumes

Le Semainier : un jour, un plat - Carte Automne-Hiver 2019-20

Lundi : Dorade rôtie
€17.5

Déclinaison de fenouil

Mardi : Risotto de coquillettes
€17.5

Jambon truffé et champignons

Mercredi : Saucisson brioché
€17.5

Mesclun

Jeudi : Poulet au vinaigre
€17.5

Riz snacké

Vendredi : Cabillaud
€17.5

Oignons acidulés, beurre blanc au cidre

Samedi / Dimanche : Plat à l'ardoise
€17.5

Menu Semainier en 3 temps

€28.5
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Terrine de La Villa ou soupe à l'oignon gratinée

Main course

Plat du Semainier

Dessert

Tarte au chocolat ou tarte aux pralines roses

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Menu Semainier en 2 temps

€21.5
This set menu includes: Starter + Main course Main course + Dessert

Starter

Terrine de La Villa ou soupe à l'oignon gratinée

Main course

Plat du Semainier

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Brunch

€25
This Brunch includes:Pastries and Bread + Main course + Dessert + Hot drink + Fruit juice & Soda

Pastries and Bread

Assortiment de viennoiseries et pains

Main course

Au choix parmi :

- Œufs bio Bénédicte (avec ou sans truite marinée)

- Œufs bio brouillés (deux ingrédients au choix parmi : jambon truffé, Comté AOP, champignons, truite marinée // supplément au choix +2€)

- Risotto d'épeautre, légumes grillés,

- Paleron de bœuf, purée de pomme de terre, sauce au vin rouge

Dessert

Au choix parmi :

- Fromage blanc, muesli bio et fruits de saison

- Tarte au chocolat

Hot drink

Au choix parmi :

- Expresso

- Décaféiné

- Café allongé

- Noisette

- Double expresso

- Café crème

- Cappuccino

- Chocolat chaud Valrhona

- Thé Palais des Thés (Breakfast Tea, Thé du Hammam)

- infusion Palais des Thés (Rooibos des Vahines, Verveine)

(Other) Drinks

Au choix parmi :

- Jus d'orange

- Green smoothie

- Smoothie aux fruits

Prix par personne.
Prix par personne.

Drinks

Bottle of champagne
€46
Glass of champagne
€8.5
Coffee
€2.7
Bottle of water
€5.1
Half a bottle of water
€3.7
Bottle of wine
€22
Glass of wine
€4
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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