à la carte

Starter

Croustillant de bœuf confit à la menthe fraîche et cumin, crème de homard
€17
Arancini de homard jus de bœuf à l'estragon
€11
Boeuf mariné Gravlax
€13.5

Sauce soja, agrumes, coriandre, baies roses, gingembre et citronelle

Tartare de boeuf au couteau
€16.5

Aneth, cebette, fenouil, concombre, huile de sésame, sauce soja, citron vert et poutargue

Main Course

Onglet de bœuf grillé beurre noisette ou jus corsé (180g)
€18
Homard bleu grillé
€34

Beurre noisette - Le Demi Homard

Homard bleu grillé
€60

Beurre noisette - L'entier

Spaghetti alle Vongole
€29
L'Entrecôte
€29

Environ 300 gr

Dessert

Café Gourmand
€8

Assortiment du moment

Tarte tatin aux pommes, glace vanille
€6.5
Coulant au chocolat Weiss (67%), crème Anglaise.
€6.5

Fully reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€2.5
Bottle of water
€6
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€6
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Fully reserved on TheFork
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