à la carte

Pizzas XL para compartir - Masa crujiente de harina de arroz, soja y multicereales elaborada con masa madre y 48 horas de fermentación. Pizzas xl para compartir GUILTY FREE

Verde
€16

Crema de burrata verduras salteadas y tomates semi-secos

Bianca
€22

Crema de gorgonzola, trufa fresca laminada y champiñones salteados

Rossa
€16

Ajo restregado, tomate triturado, jamón ibérico y AOVE

Compartir es vivir

De la tierra
Pink Hummus de remolacha, crudité de verduras y pan de cristal
Wok de verduras de temporada, con aguacate y sésamo
€11.9
Nachos caseros de maíz con guacamole, "Crème fraîche" y pico de gallo
€7.9

(Gluten free)

Croquetas de boletus
€5.9

(Gluten free) (4Un.)

Fingers de queso Halloumi con crema de aguacate
€7.9
Bravas 3.0 de boniato al horno, salsa brava casera y alioli
€6.9

De la mar

Calamares crujientes en harina de garbanzos y mayonesa de lima
€11.9
Tartar de salmón y aguacate, sésamo y vinagreta de mango
€11.9
Pulpo a la brasa con puré de boniato y pimentón
€17.9
Anchoas del Cantábrico "00" en AOVE
€16

Pasta y arroz

Lasagna de verduras y pesto con tomatitos cherry semi-secos
€12
Risotto de aguacate con parmesano, kale y un toque de trufa
€14

Tablas

Tabla de quesos con mermelada, nueces y pan de cristal
€13.9
Tabla de jamón ibérico, (50 g) con tomate triturados y pan de cristal
€12

Hamburguesas

Chicken Burger, aguacate, kale, tomate, salsa brava y boniato fries
€11
Angus Burger con queso de cabra, bacon, tomate, kale y boniato fries
€13

Lunch / Menú del día 10.9€ (De lunes a viernes te invitamos a la bebida y al café con tu plato combinado)

Quinoa

Tricolor, espinacas, calabaza asada, babaganoush, granada, bimi, garbanzos y salsa de Tahini

Arroz negro

Puré de boniato, guacamole, huevo poché y verduras al wok

Veggie

Kale, hummus, aguacate, espinacas, crudité y champiñones salteados

Dulces caseros

Tiramisú casero
€5.9
Healthy brownie de boniato almendras y dátiles
€5.9
Tarta de Zanahoria casera
€6.9

MENU PREMIUM EVENTOS, APERITIVOS, PICOTEO, AFTERWORK

€37

PARA COMPARTIR

PIZZA BIANCA con crema de Gorgonzola, trufa fresca laminada y champiñones salteados

Tostaditas de hummus casero y aguacate machacado

Croquetas de boletus (Sin gluten)

Fingers de queso Halloumi con guacamole

Calamares crujientes en harina de garbanzos (sin gluten)

Tabla de quesos

Bonibravas 3.0 de boniato y salsa casera

Risotto integral de aguacate y parmesano

Postres

Brownie

Bebidas

4 BEBIDAS a elegir entre REFRESCO, VINO DE LA CAS APOR COPA (tinto/blanco) o DOBLE de cerveza Mahou

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available for Desayuno/Brunch/Comida This preset menus is available on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Sunday for CENA

MENU EVENTOS, APERITIVOS, PICOTEO, AFTERWORK

€27

PARA COMPARTIR

PIZZA VERDE con crema de burrata, verduras slteadas y tomates semi-secos

Tostaditas de hummus casero y aguacate machacado

Croquetas de boletus (Sin gluten)

Nachos caseros de maíz con guacamole, crème fraîche y pico de gallo (sin gluten)

Calamares crujientes en harina de garbanzos (Sin gluten)

Tabla de quesos

Risotto integral de aguacate y parmesano

Postres

Brownie

Bebidas

3 bebidas a elegir entre REFRESCO, VINO DE LA CASA POR COPA (Tinto/blanco) o DOBLE de cervaza Mahou

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available for Desayuno/Brunch/Comida This preset menus is available on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Sunday for CENA

BRUNCH PREMIUM

€32
This preset menu includes: main course + dessert and drinks

Principales

Huevos Benedicts o Revuelto (Ambos a elegir con Salmón o Bacon crujiente)

Bowl de yogur con granola casera

Postres

Tarta de Zanahoria o Brownie

Bebidas

1 Mimosa con Champagne y zumo de naranja natural o 1 Aperol Spritz

1 bebida a elegir entre refrezco, copa de vino de la casa blanco o tinto o doble de Mahou

1 Café o 1 Té

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available for Desayuno/Brunch/Comida

Menú Brunch LA ESPUMOSA

€22
This preset menu includes: main course + dessert and drinks

Principales

Huevos Benedicts o Tostada a elegir en nuestra carta

Postres

Brownie o Banana bread

Bebidas

Mimosa con Champagne y zumo de naranja natural o Aperol Spritz

1 Café o 1 Té

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available for Desayuno/Brunch/Comida

Drinks

Bottle of champagne
€39
Glass of champagne
€7
Coffee
€1.6
Bottle of water
€2
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€2.7
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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