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La Cava de Yllán

Average price €20

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Opening time

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto domingo y lunes)

Closing time

Mitad de julio y mitad de agosto

How to get to the restaurant

C/ Cava Baja, 16, 28005, Madrid, Spain

Public transport

Metro La Latina (L5), autobús (17, 18, 23, 31, 35, 50, 64)

Directions to get there

Parking público en la Plaza Mayor y Plaza de la Cebada

La Latina, Plaza Mayor, Puerta del Sol

About the restaurant

Ubicado en una de las calles más castizas y con más solera de Madrid, el restaurante La Cava de Yllán es uno de esos sitios típicos de la ciudad que cuenta con mucha historia y que hay que visitar para conocer parte de la idiosincrasia madrileña y su gastronomía.

La especialidad de la casa son los callos a la madrileña y el codillo, y en general, su carta está formada por recetas de siempre hechas con esmero y con excelente materia prima. Rabo de toro estofado, croquetas caseras, pimientos de piquillo rellenos de setas y gambas y natillas caseras son algunos de los platos que puedes probar en este local.

Como dato curioso, en una de las paredes de la planta baja hay un mapa de Madrid de 1.656. Es un sitio ideal para visitar en pareja y con amigos y disfrutar de la vida que caracteriza al barrio de La Latina, con su gran número de bares y terrazas. No te pierdas este lugar, te encantará.

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