Chef - La Bistroteca, Madrid
Vista Sala - La Bistroteca, Madrid
Vista Sala - La Bistroteca, Madrid
Sugerencia de plato - La Bistroteca, Madrid
Sugerencia de plato - La Bistroteca, Madrid
Sugerencia de plato - La Bistroteca, Madrid
Chef - La Bistroteca, Madrid
Vista Sala - La Bistroteca, Madrid
FusionTrendy

La Bistroteca

9.6/10
Average price €25
1,202 reviews

Selected by Insider

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

“Feel & eat”. Ese es el mensaje que te recibe cuando entras a La Bistroteca. Lo lees en los grabados de los tablones de madera y lo sientes en cada rincón. Porque este restaurante es el sueño hecho realidad de Vanessa San José y Alexandra Galvis, dos socias que se unieron para crear un lugar donde gastronomía y diseño encuentran el equilibrio perfecto. El corazón de su cocina es la parrilla de carbón, donde se elaboran los tacos, las brochetas, las costillas y las hamburguesas de su carta. Tampoco faltan los entrantes para compartir y los postres, el broche de oro perfecto para una comida deliciosa.

Insider tip
¿Es tu primera visita y no sabes por dónde empezar? No pienses más. Ve directo a por el plato estrella: una de sus riquísimas hamburguesas.

Restaurant menu

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Average price €25 Special request
See à la carte and set menus

Scores & Reviews

9.6/10
Excellent
based on 1202 reviews
  1. Ana Maria Z.
    • one review
    10/10

    Guacamole espectacular

  2. Greta I.
    • 2 reviews
    10/10

    Highly recommended place if you want good quality burgers, also guacamole is delicious!! Other dishes tasty too (just a bit small portions of starters) But still the best burgers in Madrid

  3. Roland v.
    • 26 reviews
    9.5/10

    Very nice place for an excellent gourmet burger

  4. Beatriz N.
    • 14 reviews
    10/10

    Un 10, tanto en el trato como en las elaboraciones.

  5. Massimiliano N.
    • 13 reviews
    10/10

    The Korean was amazing

  6. Jose Luis s.
    • 39 reviews
    10/10

    Impresionante

  7. Javier P.
    • 16 reviews
    10/10

    Excelente.

  8. Carla P.
    • 4 reviews
    9.5/10

    Exquisito todo !!!

  9. Marcos D.
    • 18 reviews
    9.5/10

    .

  10. Arlem M.
    • 2 reviews
    9.5/10

    Excelente guacamole. Hamburguesa de nivel superior. Mousse de maracuya una auténtica delicia. Para repetir.

  11. Francisca B.
    • 2 reviews
    7.5/10

    I could smel the bathroom all the time.

  12. Blanca Y.
    • 23 reviews
    9/10

    Muy rico como siempre

  13. Diana M.
    • 33 reviews
    9.5/10

    Todo genial. Repetiremos.

  14. Virginia a.
    • 2 reviews
    9.5/10

    Totalmente recomendable

  15. Monika N.
    • 48 reviews
    10/10

    We were one more upon our arrival than booked for but they made no problem out of that. Great food as always and very kind and nice staff. We will keep on returning!

  16. Carlos A.
    • 9 reviews
    9.5/10

    Best hamburguer in Madrid, eyes closed!

  17. Ramiro D.
    • 9 reviews
    9.5/10

    Muy bien

  18. Francisco José H.
    • 35 reviews
    10/10

    No falla

  19. MARIA LAURA A.
    • 3 reviews
    10/10

    Amazing place! I've been there several times and I always have a great experience. Thank you very much.

  20. Tania g.
    • 10 reviews
    10/10

    Espectacular

Practical information

Opening time

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto DOMINGO Y LUNES)

Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto DOMINGO)

How to get to the restaurant

Calle Espartinas, 7, 28001, Madrid, Spain

Public transport

Metro Goya (L2, L4) y Príncipe de Vergara (L2, L9)

Directions to get there

Barrio Salamanca, ,

Services

, ,

, , Wheelchair Accessible,

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