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Where

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La Bistroteca

Average price €25
9.6/10
1,560 reviews

Cannot be reserved on TheFork

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Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

“Feel & eat”. Ese es el mensaje que te recibe cuando entras a La Bistroteca. Lo lees en los grabados de los tablones de madera y lo sientes en cada rincón. Porque este restaurante es el sueño hecho realidad de Vanessa San José y Alexandra Galvis, dos socias que se unieron para crear un lugar donde gastronomía y diseño encuentran el equilibrio perfecto. El corazón de su cocina es la parrilla de carbón, donde se elaboran los tacos, las brochetas, las costillas y las hamburguesas de su carta. Tampoco faltan los entrantes para compartir y los postres, el broche de oro perfecto para una comida deliciosa.

INSIDER tip

¿Es tu primera visita y no sabes por dónde empezar? No pienses más. Ve directo a por el plato estrella: una de sus riquísimas hamburguesas.

Restaurant menu

Average price €25 Special request

The chef recommends...

Guacamole
€11

servido en mortero de piedra, con lima, cilantro,cebolleta tierna y Terminado en mesa

Tequeños
€9.5

deliciosos bastoncitos rellenos de queso acompañados con salsa de tomate y albahaca fresca

BIMIS
€10

hortaliza, originaria de Japón, elaborados a la parrilla, con toques de soja, sésamo y kimchi.

Ratings & Reviews

Excellent
9.6/10
based on 1560 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.7/10
Service :9.6/10
Setting :9.4/10
  1. Claudia R.
    Claudia R.
    • 3 reviews
    9.5/10

    Hamburguesas de 10. Servicio estupendo y ambiente muy agradable. Recomendable,

  2. María Fernanda D.
    María Fernanda D.
    • 3 reviews
    8.5/10

    The restaurant is very good in food quality but the quantity is small if you eat too much. The attention is excellent, we will come back sure :) ...

  3. Mario S.
    Mario S.
    • 2 reviews
    10/10

    simply amazing, everything was so good and tasty and the waiters kind and welcoming. I enjoyed guacamole and a delicious burger. Dessert was also so good!

  4. Mercedes P.
    Mercedes P.
    • 5 reviews
    10/10

    Personal muy atento. La hamburguesa nipona espectacular. Repetiremos

  5. Monika N.
    Monika N.
    • 63 reviews
    10/10

    We keep on returning to this place because they have the best burgers we’ve ever tasted before. Friendly staff, very cozy ambience and also the rest of the menu is really tasty. Lucky to live so close to this restaurant!

  6. Maria Concepcion U.
    Maria Concepcion U.
    • 37 reviews
    10/10

    La Nipona un trozo de Japón en la boca, una hamburguesa diferente.

  7. LEYRE S.
    LEYRE S.
    • 21 reviews
    10/10

    Espectacular!!

  8. Luis María R.
    Luis María R.
    • 3 reviews
    10/10

    Lugar totalmente recomendable. Necesidad de reserva previa.

  9. Juan Jose S.
    Juan Jose S.
    • 9 reviews
    10/10

    buenísimo

  10. Monika N.
    Monika N.
    • 63 reviews
    10/10

    Excellent burgers, the best I ever had. Delicious meat! And the guacamole is to die for! Staff super friendly and nothing is too much to ask for. We return every now and then :)

  11. Diego J.
    Diego J.
    • 12 reviews
    10/10

    Maravilloso guacamole y excelentes hamburguesas

  12. Ana Maria Z.
    Ana Maria Z.
    • one review
    10/10

    Guacamole espectacular

  13. Greta I.
    Greta I.
    • 5 reviews
    10/10

    Highly recommended place if you want good quality burgers, also guacamole is delicious!! Other dishes tasty too (just a bit small portions of starters) But still the best burgers in Madrid

  14. Roland v.
    Roland v.
    • 26 reviews
    9.5/10

    Very nice place for an excellent gourmet burger

  15. Beatriz N.
    Beatriz N.
    • 17 reviews
    10/10

    Un 10, tanto en el trato como en las elaboraciones.

  16. Massimiliano N.
    Massimiliano N.
    • 15 reviews
    10/10

    The Korean was amazing

  17. Jose Luis s.
    Jose Luis s.
    • 64 reviews
    10/10

    Impresionante

  18. Javier P.
    Javier P.
    • 19 reviews
    10/10

    Excelente.

  19. Carla P.
    Carla P.
    • 14 reviews
    9.5/10

    Exquisito todo !!!

  20. Marcos D.
    Marcos D.
    • 18 reviews
    9.5/10

    .

More information

Opening time

TE RECORDAMOS que dispones de la mesa durante una hora y media si tu reserva está realizada en los siguientes turnos: 13:30 -14:00 o 20:30 - 21:00 h.

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto DOMINGO Y LUNES)

Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto DOMINGO)

How to get to the restaurant

Calle Espartinas, 7, 28001, Madrid, Spain

Public transport

Metro Goya (L2, L4) y Príncipe de Vergara (L2, L9)

Directions to get there

Barrio Salamanca, ,

Services

, ,

, , Wheelchair Accessible,

Restaurants around La Bistroteca

Buey Bistró

Madrid

€33 average price

Score:9.3 793 reviews

Insider

Madrid

€20 average price

Score:9.4 1,179 reviews

MENUInsider

Madrid

€15 average price

Score:9.1 7,712 reviews

-30%

Madrid

€25 average price

Score:7.4 347 reviews

-40%

Madrid

€29 average price

Score:8.8 3,104 reviews

-40%

Madrid

€30 average price

Score:8 129 reviews

-50%Accepts Yums

Madrid

€21 average price

Score:9 796 reviews

MENU

Madrid

€12 average price

Score:8.7 219 reviews

-30%

Madrid

€20 average price

Score:8.5 908 reviews

Madrid

€35 average price

Score:8.8 2,995 reviews

-40%

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