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La Atrevida by Oscar Velasco

Average price €35

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Hay nombres que, por sí solos, hacen salivar. A mares. Es el caso del de Óscar Velasco, el chef al frente de Santceloni, dos estrellas Michelin. Velasco es el director gastronómico de La Atrevida, un coqueto restaurante informal en el que se come rico a buen precio. Para un picoteo rápido, La Atrevida cuenta con una seductora barra por la que desfilan ensaladilla, callos o tablas de embutidos y quesos. Estrellas de este tapeo a pie de barra son las croquetas de la abuela María Luisa o las patatas aliñadas con yema de huevo y sal.

La sofisticación y el sabor se dan la mano en la carta del comedor. El guiso de lentejas caviar con pato asado o la sopa de jarrete de ternera con fideos chinos llaman la atención. Son platos que marcan la distancia respecto a otras cartas informales. Lo mismo ocurre en los principales. Aparece una raya a la plancha con salsa romescu y cebolletas, difícil de ver en otros restaurantes. A los postres hay que llegar para probar la tarta de queso “imprescindible” o el bizcocho de aceite de oliva con café frappé y helado de vainilla.

INSIDER tip

Fantástica carta de vinos, como ocurre en todos los proyectos con el sello de Óscar Velasco y su equipo.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Óscar Velasco

Average price €35 Special request

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Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

How to get to the restaurant

Calle de Lagasca, 64, 28001, Madrid, Spain

Public transport

Trenes Serrano (L4) y Velázquez (L4)

Directions to get there

Barrio Salamanca, , Velázquez

Services

, ,

Restaurant can be privatized (86 people max)

, Can be privatized, , Wheelchair Accessible,

Restaurants around "La Atrevida by Oscar Velasco"

Nacionsushi Madrid

28001 Madrid

€20 average price

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28001 Madrid

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MENUInsiderInsider

28001 Madrid

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accept Yums

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