Suggerimento del chef - Il Rifugio del Ghiottone, Milan
entrata principale - Il Rifugio del Ghiottone, Milan
Sala - Il Rifugio del Ghiottone, Milan
Suggerimento del chef - Il Rifugio del Ghiottone, Milan
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Suggerimento del chef - Il Rifugio del Ghiottone, Milan
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Il Rifugio del Ghiottone

Average price €35

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Practical information

Opening time

Pranzo: dal lunedi al venerdi dalle 12:00 alle 14:30

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 23:30

How to get to the restaurant

Viale Montegrappa 2, 20124, Milan, Italy

Public transport

Metro linea gialla rossa, FFS Milano centrale, Piazza Duomo

Directions to get there

Zona Como, Milano Centrale, Piazza Duomo

About the restaurant

POSTICINO TRANQUILLO - Dietro un attraente ingresso fiorito, Il Rifugio del Ghiottone è suddiviso in tre salette accoglienti e riservate, con luci soffuse, dove sono dislocati una cinquantina di posti nel segno della tranquillità. Fondato nel 1999 da Gilberto e Nicola, un ristorante-pizzeria che offre piatti d'ispirazione nazionale e lombarda.

QUALITA' SU TUTTO - La cucina pone l'accento sulla qualità dei prodotti e si basa sulla ricerca e l'utilizzo delle migliori materie prime, acquistate direttamente nelle zone di origine: alcuni esempi sono la mozzarella di bufala campana che arriva fresca tre volte la settimana, o i salumi piacentini, essiccati alla vecchia maniera, il grana del lodigiano, l'olio toscano e l'aceto di Modena. Anche la scelta dei vini rossi e bianchi è molto ampia, come quella degli spumanti e dei vini da dessert.

ANCHE LA PIZZA - La pizza è fragrante e leggera, preparata secondo la tradizione napoletana: cotta in forno a legna e molto digeribile, grazie all'utilizzo di farine speciali e farina di soia, provenienti da colture biologiche. Il menu è disponibile in ben otto lingue!

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