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Una bella “porta rossa” su via Tirso vi introdurrà nell' Hostaria Tirso, un locale che propone un inedito mix di sapori della tradizione romana con prodotti e ricette francesi. Siamo nella zona nord del centro della capitale, a breve distanza da Viale Regina Margherita, Villa Albani ed il Museo di Villa Borghese. Qui, in una sala nella quale il colore bianco ha un ruolo da protagonista grazie a pareti e sedie in tinta, ed i tavoli in legno con la loro mise en place tipica da bistrot completano l’atmosfera creata dai proprietari, si possono provare piatti delicati e prodotti di alto livello, come formaggi e vini spessi proveniente da piccole realtà artigiane.

Il punto di equilibrio trovato dallo chef tra la nostra tradizione e quella francese ha dato vita a piatti quali la “Tartare di avocado, mango e zenzero”, il “Polpo verace, patate e crema di sedano”, i “Tonnarelli con fiori di zucca e gamberi rossi di Mazzara”, e ancora “Agnello alla provenzale e purea di patate” e lo “Zabajone, scaglie di cioccolato fondente”. Interessante l’aperitivo che abbina alle ostriche lo champagne o un cocktail, così come è da segnalare la fornita cantina che consente di scegliere tra una buona gamma di etichette per trovare l’accompagnamento ideale per i piatti in carta.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

INSIDER tip

Un inedito mix di sapori della tradizione romana con prodotti e ricette francesi: si possono provare piatti delicati e prodotti di alto livello, come formaggi e vini spesso proveniente da piccole realtà artigiane.

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €25 Special request

Dietary requirements

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Scores & Reviews

Very good
8.4/10
based on 1312 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :8.4/10
Service :8.7/10
Setting :8.2/10
  1. Giovanni R.
    Giovanni R.
    • 40 reviews
    10/10

    Ottimo

  2. Stefania c.
    Stefania c.
    • 7 reviews
    10/10

    Ottimo cibo. Personale gentile.

  3. Paula F.
    Paula F.
    • 8 reviews
    10/10

    Very friendly staff and a very confortable and nice sitting area.

  4. Patrizia G.
    Patrizia G.
    • 11 reviews
    8/10

    Personale cortese e professionale, pietanze buone.

  5. Ashley S.
    Ashley S.
    • 9 reviews
    9.5/10

    Kind and fun staff welcomed us. Happy to find Italian specialities as well as yummy French buckwheat crepes. They were flexible with the menu and fantastic in accomodating special meals. We will be back.

  6. Chiara S.
    Chiara S.
    • 5 reviews
    9.5/10

    great atmosphere, delicious dishes with fair prices

  7. Roberto P.
    Roberto P.
    • one review
    10/10

    Great food and nice service. Food quality is really high.

  8. MARCO N.
    MARCO N.
    • 9 reviews
    8.5/10

    I had a fresh sliced artichokes salad and a well baked rost meat. Wine is also good, one glass has been enough! Good overall.

  9. Lucia C.
    Lucia C.
    • 5 reviews
    8/10

    Very good Restaurant and service!

  10. Francesco p.
    Francesco p.
    • 12 reviews
    8/10

    Una conferma positiva

  11. Francesco T.
    Francesco T.
    • 25 reviews
    9.5/10

    Una conferma. Ottimo

  12. Silvana  m.
    Silvana m.
    • 3 reviews
    10/10

    Really good!

  13. Giuseppe T.
    Giuseppe T.
    • 5 reviews
    8/10

    Ottimo

  14. Pasquale D.
    Pasquale D.
    • 19 reviews
    8.5/10

    Buona qualità degli ingredienti; pietanze gradevoli ben preparate; cordialità e disponibilità del personale.

  15. Giannandrea c.
    Giannandrea c.
    • 75 reviews
    8/10

    U

  16. Fabio P.
    Fabio P.
    • 119 reviews
    8/10

    Buon locale.

  17. Luigi s.
    Luigi s.
    • 49 reviews
    8.5/10

    bravissimi

  18. Jeanluc r.
    Jeanluc r.
    • 2 reviews
    7/10

    servizio attento e cortese. menu non esilerante con poche voci transalpine. paté de campagne 7/10 quiche lorraine 6,5/10 pasta cacio e pepe 7/10 ambiance sympas... mini calice di vino a 6 euro e pane a pagamento!!! totale 59€ scontato 41€ tornarci?.. boh!!!

  19. Martina F.
    Martina F.
    • 10 reviews
    5/10

    Too much smells and fumes from kitchen insidie the eating room.

  20. Simonetta  s.
    Simonetta s.
    • 12 reviews
    9/10

    Sono tornata per la seconda volta: impeccabile.

More information

Opening time

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:30 alle 15:00

Aperitivo : da lunedì a sabato dalle ore 18.00 alle 21:00

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 23:00

How to get to the restaurant

Via Tirso, 46, I-00198, Rome, Italy

Directions to get there

convenzionato presso il garage sito in via Tirso 14 ( 1.00 € di sconto per ogni ora di parcheggio)

About the restaurant

PROPOSTA RICERCATA - Il ristorante Hostaria Tirso si trova nella zona nord del centro di Roma, nei pressi di Villa Albani. Il locale propone una cucina ricercata e di qualità, dove la tradizione italiana e le ricette francesi si fondono in modo da soddisfare tutti i palati, anche quelli più esigenti.

PIATTI DA PROVARE - Tra le specialità del menù ci sono sicuramente il mix di formaggi francesi, il polpo alla plancia con patate, carote e pachino, la vellutata di zucca al curry, il tortino di patate, il pollo di Bresse, nonché l’ottima creme brulèe al bergamotto.

CARTA DEI VINI E COCKTAIL BAR - La cantina del ristorante offre la possibilità di accompagnare al meglio le portate ordinate, grazie ad una buona selezione di etichette. Inoltre, il Palatino Bistrot propone ottimi e ricercati cocktails, con l'esperto mixologo in grado di soddisfare ogni esigenza.

Services

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Restaurants around "Hostaria Tirso"

Sushi Shop Parioli

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