• à la carte

à la carte

Couvert

Couvert
€2.1

Pão caseiro , broa, azeitonas, azeite

Paínho do Alentejo
€3.3
Queijo de Niza
€3.95

Entradas

Peixinho da horta
€7.9
Patê de fígados de aves com chutney de cebola
€4.6
Ovos mexidos com farinheira
€4.5
Morcela assada com brôa de milho
€5.5
Salada de tomate com queijo fresco e oregãos
€4.5
Cavala marinada com chutney de abobora
€5.8
Salada Guarda Mor
€6.8

salmão marinado ,espargos brancos,vinagrete de manga

Presunto Bìsaro com figos frescos
€9
Salada de polvo com beldroega
€6.8
Ceviche de bacalhau fresco com salicornia
€6.8
Croquettes de alheiras de caça com salada de Primaveira
€5.8
Patê de figado de aves comp cebola confitada
€4.6
Ovos mexidos com farinheira
€4.5
morcela assada com brôa de milho
€5.5
Mexilhōes meia casca gratinados com tomate e queijo da Ilha
€5.8

Peixe

Pataniscas de bacalhau com arroz de grêlos
€13.5
Açorda de gambas
€14
Gambas salteadas com molho de limão
€17.5
Filetes de peixe Galo com arroz de grelos
€17.5

.

Polvo assado com alho confitado e batata à Murro
€16.5
Sopa Rica de peixe
€16
Bacalhau lascado com creme de alho
€16.5
Arroz de polvo
€14.5
Bife de atum Algarvio
€14.5
Caril de gambas
€14.8

Carne

Lombo de novilho Guarda Mor a sua escolha
€19

Molho de natas, cogumelos , pimenta verde, mostarda .....

Bife da vazia Black Angus
€18.5
Magret de pato Apicius ao vinho do Porto
€19.5

Marinado com mel, anis estrelado , cravo,gengibre

Iscas na frigideira
€13.5
Coelho bêbado à Vilão
€14
Coq au Vin
€14.5
Bochechas de porco com puré de batata
€15
Osso Bucco
€14.8
Presa de porco Preto Iberico com migas de batatas e espargos verdes
€17

Vegetariano

Açorda com grelos salteados e espargos verdes
€13.5

Sobremesas

Leite creme queimado
€4.5
Sopa de frutas vermelhas com suspiros e gelado de framboesas
€5.8
Pudim de azeite e mel com gelado de limão
€5.5
Parfait glacé de Moscatel
€5.8
Bolo de cacau de São Tomé e Príncipe com gelado de baunilha
€5.5
Laranja laminada com canela e gelado de azeite
€4.8
Pêra bêbeda da Índia
€4.5
Fruta da época
€3.5
Gelados
€4

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