Menu Garden & Cooking

à la carte
Drinks

à la carte

Starter

Salade mixte de saison: CHF 7.5; Uniquement le midi
Salade du Garden: CHF 18; Charcuterie, toasts de chèvre chaud au miel, velouté du jour et croûtons
Assiette de saumon fumé maison et ses toasts: CHF 24; petit format : 14.00 CHF
Salade Périgourdine (Gésiers, Magret de canard fumé et tranche de Foie Gras): CHF 26; petit format : 16.00 CHF
Feuilleté d'escargot à la crème d'ail et saladine: CHF 23

Main Course

Burger de boeuf à la Tomme Genevoise, saladine et frites de patates douces simple (180g): CHF 29
Magret de canard aux airelles, tagliatelles et légumes de saison: CHF 34
Burger de boeuf à la Tomme Genevoise, saladine et frites de patates douces double (360g): CHF 34
Pièce de boeuf grillée, beurre maître d'hôtel ou sauce poivre, pommes grenailles et légumes de saison: CHF 42; Supp. morilles ou Foie Gras : 4.00 CHF

Plats à base de poisson

Pavé de saumon en croûte d'herbes et sa garniture: CHF 28

Plats végétariens

Cassolette de patates douces et sauce yaourt au curry: CHF 23
Risotto crémeux au parmesan avec saladine de saison: CHF 23

Fromage

Assiette de fromages Suisse et salade: CHF 12

Dessert

Pain perdu brioché, sauce caramel au beurre salé: CHF 12
Verrine de fromage blanc et confiture: CHF 9
Crème brûlée à la pistache: CHF 12
Tarte tatin et sa boule de glace vanille: CHF 12
Entremet choco-banane et crème anglaise: CHF 12
Café gourmand (3 mignardises): CHF 12
L'expresso martini: CHF 12; Servi sous forme de cocktail froid alcoolisé accompagné de sa madelaine

Drinks

Bottle of champagne: CHF 25
Glass of champagne: CHF 7.5
Coffee: CHF 3.2
Bottle of water: CHF 7
Half bottle of water: CHF 5
Bottle of wine: CHF 34
Glass of wine: CHF 6

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Prices shown include sales tax.

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