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Gaia Bio

Average price €25
9.5/10
41 reviews

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Average price €25 Special request

The chef recommends...

Ravioli fatti in casa
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Pici di Enkir con ragù di carne chianina in bianco
€13
Medaglioni di verdure di stagione e cereali
€15

Dietary options

Gluten free, Organic food, Vegan, Vegetarian dishes

Ratings & Reviews

Excellent
9.5/10
based on 41 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.6/10
Service :9.3/10
Setting :9.2/10
  1. Gabriella s.
    Gabriella s.
    • one review
    10/10

    Gaiabio non delude mai

  2. - -.
    - -.
    • 2 reviews
    9/10

    The food is realy well prepared an served, also very tasty. The wine list is a little bit short, but it was ok.

  3. Kimberly D.
    Kimberly D.
    • one review
    9.5/10

    Lighting a little too bright.

More information

Opening time

Pranzo: dal martedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il lunedi)

Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto il lunedi)

How to get to the restaurant

00168, 00168, Rome, Italy

Public transport

Fermata Metro "Battistini" Linea "A"+ Linea autobus 146, 997 Fermata Metro "Cornelia" Linea "A"+ Linea autobus 446 e 994 Fermata "Gemelli" - Ferrovia Metropolitana FM3

About the restaurant

AMORE PER IL CIBO SANO - Gaia.Bio è per chi ama mangiare bene e in modo sano, la qualità, la genuinità e la bontà delle pietanza sono una certezza. In cucina non si utilizzano glutammato, esaltatori di sapidità, glucosio, coloranti, conservanti e addensanti artificiali.

BIOLOGICO VERO - Un ristorante biologico infatti deve seguire una serie di regole in modo che vi sia il massimo rispetto per la salute dell’uomo, per l’ambiente e la biodiversità. La filosofia della cucina Bio, dunque, privilegia i fornitori a Km 0 ed i prodotti di stagione. La pizza è di lievitazione naturale e preparata con pasta madre; la si gusta in ben tre varianti: con farine di grano, kamut o di farro. Ma perché poi non scoprire anche i piaceri di una tavola diversa, preparata con piatti vegetariani e vegani

FAMILIARE E LEGGERO - Gaia.Bio è l'ideale per una pausa pranzo leggera ed anche una cena di puro relax ed è apprezzato per la sua atmosfera famigliare, semplice e cordiale.

Features

Services

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, Wheelchair Accessible,

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