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Dopo una lunga militanza in uno stellato giapponese a Milano, lo chef Haruo Hichikawa con il suo carico di esperienza è approdato nella cucina di questo elegante ristorante, che vanta anche una sede a Bassano del Grappa. L’ambiente è oriental-chic, gli arredi minimal e di gusto. Ci si sente a proprio agio, con personale sollecito e preparato a spiegare i piatti e il corretto metodo di degustazione. C’è anche un accogliente dehors, tutto da godere con i primi caldi.

La cucina, naturalmente, è tutta un trionfo di sushi e sashimi, gunkan e rolls, tempura e vari tipi di ramen, le tipiche zuppe giapponesi. Pesce soprattutto, non solo freschissimo, ma trattato con grande precisione e senso estetico. A pranzo si può scegliere il business lunch, leggero ma appagante, mentre per divertirsi a spaziare fra le varie specialità si può optare per il menu degustazione.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

La cucina, naturalmente, è tutta un trionfo di sushi e sashimi, gunkan e rolls, tempura e vari tipi di ramen, le tipiche zuppe giapponesi. Pesce soprattutto, non solo freschissimo, ma trattato con grande precisione e senso estetico.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Haruo Ichikawa

Average price €35 Special request

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Scores & Reviews

Excellent
9.1/10
based on 2163 reviews
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Food :9.3/10
Service :9.2/10
Setting :8.6/10
  1. Stefano A.
    • one review
    9.5/10

    Always great food, original and well balanced. Service super nice and kind. Bit more of music and dimming the lights could help for the ambience, i believe.

  2. Fabio P.
    • 2 reviews
    10/10

    A real Japanese!!! The fish was fresh and all the plates were well composed!!! Helpful and friendly waiters!!! I will definitely come back!!! F

  3. Giovanna N.
    • 29 reviews
    10/10

    Ottimo, come sempre!

  4. Ruth M.
    • 183 reviews
    9.5/10

    Ottimo sushi di alto livello.

  5. Marcello g.
    • 17 reviews
    9.5/10

    Si mangia sempre bene e di qualita'.

  6. Tdr C.
    • 2 reviews
    10/10

    Simply fantastic. The service is very good, the dishes are all different and everyone is a new experience. I totaly reccomend this restaurant!

  7. Camilla P.
    • 4 reviews
    9.5/10

    Best deal for a no all-you-can-eat sushi in Milan!

  8. Fatima D.
    • 10 reviews
    10/10

    eccellente!

  9. Alberto s.
    • 9 reviews
    7.5/10

    Molto contento !

  10. Andra D.
    • 24 reviews
    10/10

    Great setting with an easy to reach location, professional and friendly staff and high quality of dishes. I was pleasantly surprised and I highly recommend it!

  11. Ann M.
    • 12 reviews
    10/10

    Una garanzia come sempre

  12. ELISA B.
    • 7 reviews
    6.5/10

    Nice place and good food, just one remark : the place is always too noisy. I strongly recommend the owner to enhance the soundproof of the restaurant.

  13. Eleonora M.
    • 17 reviews
    8.5/10

    Gusto e presentazione davvero una sorpresa. Ingredienti freschi e gustosi.

  14. William M.
    • 14 reviews
    9.5/10

    Nice place next to corso Sempione where to eat some Asian food. Dishes are good and fresh with a nice presentation. People are also really kind and attentive and we really appreciated this.

  15. Luca b.
    • 21 reviews
    10/10

    Fantastico come sempre! Gentilezza, cortesia e qualità nei cibi.

  16. Giovanna N.
    • 29 reviews
    9.5/10

    Sempre ottimo!

  17. Arturo C.
    • 3 reviews
    9.5/10

    C'è poco da dire... OTTIMO!

  18. Giuseppe M.
    • 30 reviews
    10/10

    Fantastico!

  19. Alessandro m.
    • 12 reviews
    9.5/10

    Sempre perfetto! Una conferma

  20. Mara C.
    • 2 reviews
    10/10

    Sempre bravi

More information

Opening time

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:30

How to get to the restaurant

Via Losanna, 11, 20154, Milan, Italy

Services

, ,

Restaurant can be privatized (50 people max)

, Can be privatized, , , , ,

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