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A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Questa è una bella storia. Siamo a San Salvario, uno dei quartieri più vivaci e multietnici, anche per la proposta culinaria, di Torino. In questi locali per decenni ha operato una ristorante mito come La Pace, ma da un anno e mezzo è diventato El Beso, Cantina Mexicana. L’ha aperto Andrea Angiono, e qui parte la storia. Andrea, con la moglie messicana Maria Antonietta, apre nel 2010 El Beso, a Città del Messico. Tutto funziona ma la nostalgia del paese d’origine si fa sempre più forte e allora Andrea convince la moglie ad aprire il loro secondo El Beso a Torino, con l’intento di proporre, finalmente, la vera cucina messicana di eccellenza (no Tex Mex… ovviamente, caro Trump il muro lo mettiamo noi). Il locale è rimasto intatto… molto bello, coi i mattoni in bella vista, i tavoli ben distanziati (non apparecchiano più di 50 coperti… ma potrebbero starcene il doppio). Il resto lo fa la mano sapiente di Gerry, cuoco messicano verace.

Ed ecco qualche piatto della tradizione gourmet messicana, ma io mi auguro che, vista la liberalizzazione, prima o poi servano le cavallette fritte, le ho assaggiate qualche anno fa in Messico e vi assicuro che sono una vera delizia, meglio dei nostro gamberetti. E Andrea è d’accordo. Passiamo a qualche piatto dei tanti proposti. Guacamole fatto a mano (pureé di avocado con pomodoro, cipolla, coriandolo, lime e triangolino di mais), Tostadas del Mar (tre modi di degustare il pesce alla messicana: Ceviche, Pulpo enamorado e Aguachile, cioè gamberi marinati). E poi qualche Tacos de la tradiciòn, come la Cochinita Pibil (antica ricetta Maya: costine di maiale marinate al achiote, spezie messicane, cotte al cartoccio di foglie di banano). E ancora il Polpo Yucateco con salsa ai 7 peperoncini e molto altro ancora… Come bevande trovate cocktails, chupito, tequila, mezcal ma anche qualche buon vino messicano (da vitigni internazionali) della cantina L.A. Cetto della Baja California. Ma se ci sono le cavallette… non fate i timidi… date retta a me.

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

INSIDER tip

Andrea, con la moglie messicana Maria Antonietta, apre nel 2010 El Beso, a Città del Messico. Tutto funziona ma la nostalgia del paese d’origine si fa sempre più forte e allora Andrea convince la moglie ad aprire il loro secondo El Beso a Torino, con l’intento di proporre, finalmente, la vera cucina messicana di eccellenza.

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €35 Special request

Scores & Reviews

Excellent
9.2/10
based on 877 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :9.3/10
Service :9.3/10
Setting :9.1/10
  1. Goran Z.
    • 2 reviews
    7.5/10

    Great, attentive and friendly staff; good atmosphere in the modern and fancy ambiance. Food OK, prices correct although on a high side

  2. Ric H.
    • one review
    8/10

    Awesome food amaizing experience and great service.

  3. Elisa A.
    • 4 reviews
    10/10

    I tapas non deludono mai!!

  4. Karem A.
    • 3 reviews
    10/10

    Excelente!!

  5. Cristina A.
    • 2 reviews
    10/10

    Great experience!

  6. Massimo B.
    • 8 reviews
    10/10

    sempre eccellente, come le altre volte.

  7. Carlotta P.
    • 5 reviews
    8/10

    Vado sovente ed è sempre ottimo!

  8. Elena C.
    • 4 reviews
    10/10

    Sempre i più bravi!

  9. Aldo G.
    • one review
    9/10

    Ci sta!

  10. Benedetto B.
    • 10 reviews
    10/10

    Ottimo come sempre!

  11. Richard h.
    • 8 reviews
    10/10

    Delicious

  12. Rodney B.
    • 3 reviews
    10/10

    El Beso is one of our all time favourite restaurants in Italy. The atmosphere, food choice and quality is excellent!

  13. Orazio B.
    • one review
    10/10

    Cucina di qualità, bella location e personale cordiale e sorridente. Tornerò

  14. Rodney B.
    • 2 reviews
    10/10

    El Beso is sincerely the best authentic Mexican restaurant you will ever visit in Europe, not just Italy!

  15. Ric V.
    • one review
    10/10

    Le salse sono la fine del mondo.

  16. Akil O.
    • 23 reviews
    8.5/10

    ????????

  17. Karem A.
    • 3 reviews
    10/10

    Excelente!!!

  18. Luigi B.
    • one review
    10/10

    Assolutamente da provare????????

  19. Alessia B.
    • 3 reviews
    10/10

    Really good authentic Mexican food. Super friendly staff, they took good care of us and our kids. We’ll be back for sure!

  20. Ingibjorg D.
    • one review
    9.5/10

    Food was amazing! Authentic mexican and no tex-mex. Would eat there again anytime

More information

Opening time

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 01:00

How to get to the restaurant

Via Bernardino Galliari, 22, 10125, Turin, Italy

About the restaurant

CUCINA AUTENTICA - Il ristorante El Beso, a Torino, propone tutti i sapori della vera cucina centroamericana. Gestito unicamente da messicani, il locale offre piatti cucinati secondo le più antiche ricette, con l’impiego di spezie e condimenti provenienti dal Messico.

CONCEPT - L’idea è quella di dare un nuovo aspetto ai piatti messicani più amati attraverso una presentazione curata nei dettagli e l’utilizzo di materie prime di elevata qualità, in un ambiente scenografico e coinvolgente.

BEVANDE - Non potete perdervi la tequila, disponibile in varie etichette selezionate con attenzione. Le bottiglie sono esposte artisticamente ad impreziosire il bancone del locale.

Services

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, , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around "El Beso"

Savurè San Salvario

€18 average price

Score:8.7 (233 reviews)

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Score:8.6 (234 reviews)

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(0 reviews)

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