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Echo

Average price €30

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L’ancienne sous-chef des adresses très branchées de Los Angeles, Gjusta et Gjelina, a traversé l’Atlantique pour s’installer aux fourneaux d’Echo, en plein cœur du quartier du Sentier. Pour les amateurs de brunch à tout heure, la chef envoie, depuis sa cuisine ouverte, des spécialités californiennes en tout genre : Grilled Cheese caramélisé au chorizo, toast à l’avocat, gravlax de saumon au labneh et œuf mollet au miel. Les becs sucrés y trouvent aussi leur bonheur avec ces pancakes multi-grains au sirop de raisin et fruits de saison ou encore cette brioche façon pain perdu à la ricotta. Le soir, la carte affiche des petites assiettes à partager toutes aussi alléchantes. Dépaysement garanti !

INSIDER tip

Pour finir en beauté sur une note sucrée et légère, laissez- vous tenter par le pamplemousse caramélisé à la menthe et au miel.

Restaurant menu

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Average price €30 Special request

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Opening time

Dîner : de 19h30 à 22h (uniquement jeudi, vendredi et samedi)

How to get to the restaurant

95 Rue d'Aboukir, 75002, Paris, France

Directions to get there

Paris 2nd, , Opéra - Grands Boulevards

Features

Insider

Services

, ,

Restaurant can be privatized (6 people max)

Can be privatized, , ,

Restaurants around "Echo"

De saison

75002 Paris-2E-Arrondissement

€20 average price

Score:8.7 29 reviews

75002 Paris

€22 average price

Score:9.2 534 reviews

InsiderInsider

75002 Paris

€30 average price

Score:8.9 507 reviews

MENU

75002 Paris

€23 average price

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75002 Paris

€14 average price

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€28 average price

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InsiderInsider

75002 Paris

€89 average price

Score:9.3 409 reviews

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