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A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Un recente restyling ha rinnovato questo locale che fa della cucina andina la sua specialità. Oggi il locale è ampliato, con tocchi di design e il caldo richiamo del legno nel bancone all’ingresso e nell’arredo della sala. Lo chef Alex Huayanay è peruviano, le specialità della casa sono quelle della cordigliera andina, carne in primis, di altissima qualità, con particolare vocazione alla parrilla, la cottura alla griglia. In carta si trova anche un’interessante serie di piatti a base di pescado, ad esempio i tipici Cevice (pesce crudo marinato) e Causa (piatto peruviano che alterna strati di purea di patate e gamberetti o pesce). Sono previsti due menu Degustazione andina, uno di mare e uno di terra. Oppure si può scegliere il menu alla carta, iniziando con le Entradas, antipasti che spaziano dalle classiche Empanadas ripiene di pollo, carne, formaggio o frutti di mare, Causa peruana (puré di patate, aji amarillo, un peperoncino arancione profumato e non troppo piccante, gamberetti o pollo) o pulpo a la parrilla. Si passa poi ai piatti di pesce come il Cevice, il Rombo cotto in foglie di platano o il Fritto misto di pesce con patata americana. E poi carni, tenere e ben frollate, per la gioia degli amanti di Lomo (filetto), Asado de tira (costine di vitello), Cordero andino (agnello marinato con senape e basilico, Bife de chorizo (controfiletto) e molto altro.

Un vero tour gastronomico in sapori di paesi lontani, con specialità che difficilmente si possono trovare altrove, come il Cervo patagonico, servito con salsa ai mirtilli. Un’attenzione in più: alcuni tagli di carne (ad es. il filetto) arrivano al tavolo con un cartellino che segnala il tipo di cottura eseguita (al sangue, media, ben cotta), in base alla richiesta fatta al momento dell’ordinazione. Fra i dessert: Flan Casero (budino di dulce de leche), Tres leches, Pastel (tortino) de chocolate. Il tutto innaffiato da vini andini di buon livello.

INSIDER tip

Carni, tenere e ben frollate, per la gioia degli amanti di Lomo (filetto), Asado de tira (costine di vitello), Cordero andino (agnello marinato con senape e basilico, Bife de chorizo (controfiletto) e molto altro.

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €38 Special request

Scores & Reviews

Fabulous
8.8/10
based on 265 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :8.9/10
Service :8.9/10
Setting :8.6/10
  1. Valentina M.
    • 35 reviews
    10/10

    Una certezza!

  2. Giuseppina F.
    • 12 reviews
    10/10

    È sempre una esperienza unica

  3. Nicola Angelo M.
    • 23 reviews
    10/10

    Fantastico!!!

  4. Frida T.
    • 2 reviews
    9.5/10

    Un filetto fantastico

  5. William H.
    • 2 reviews
    8/10

    Bella atmosfera

  6. Andrea B.
    • 2 reviews
    10/10

    Carne deliziosa e ambiente intimo! Super

  7. Valentina M.
    • 35 reviews
    10/10

    Sempre una certezza!

  8. Dd M.
    • 60 reviews
    8/10

    A repeat visit but food was not as good as other times. Felt we were rushed so they could close and main course was made before we were ready so was laying out

  9. Isabell B.
    • one review
    3.5/10

    La carne era cruda, non al sangue ma cruda, ancora fredda da frigo all’interno.

  10. Dd M.
    • 60 reviews
    10/10

    Excellent meal once again, we had empanadas to share and a delicious steak with peppercorn sauce. We wished it was bigger as was so good.

  11. Giuseppina F.
    • 12 reviews
    9.5/10

    è sempre un piacere cenare al Don Juanito

  12. Thomas ..
    • 11 reviews
    10/10

    È sempre una conferma!!

  13. Johan S.
    • one review
    10/10

    Spent the new year's eve here. Great food, great atmosphere and a really friendly staff. Highly recommended!

  14. Irene L.
    • 2 reviews
    10/10

    ????m

More information

Opening time

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19.00 alle 23.30 (eccetto la domenica)

How to get to the restaurant

Corso di Porta Vigentina 33, 20100, Milan, Italy

About the restaurant

Chiudere gli occhi e immaginare... Sognare di volare in un luogo con le sue tradizioni, i suoi colori, quei profumi e quei sapori inconfondibili, che trascinano e trasportano nelle anime dei territori e dei popoli, nell'unicità che li identifica e li definisce; queste sono le fondamenta del Don Juanito di oggi.

Services

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