Il Polpo e il Cous-Cous - Cous-Cous Restaurant, Milan
I nostri elementi - Cous-Cous Restaurant, Milan
L'ingresso fronte strada - Cous-Cous Restaurant, Milan
La sala con finestra - Cous-Cous Restaurant, Milan
Opera di Giovanni Scafuro - Cous-Cous Restaurant, Milan
Sala con volte a botte di mattoni rossi - Cous-Cous Restaurant, Milan
Sapore di mare - Cous-Cous Restaurant, Milan
Busiata alla Trapanese - Cous-Cous Restaurant, Milan
Incocciatura - Cous-Cous Restaurant, Milan
Il pesce e il Cous-Cous - Cous-Cous Restaurant, Milan
Il Polpo e il Cous-Cous - Cous-Cous Restaurant, Milan
I nostri elementi - Cous-Cous Restaurant, Milan

Cous-Cous Restaurant

8.9/10
Average price €40
1,053 reviews

Selected by Insider

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Un angolo di Sicilia bedda (e buona) a Milano. Il locale, disposto su due livelli, porta la tradizione della cucina di mare trapanese in città, con il cous cous che fa da fil rouge di diversi piatti, perfino nel dessert (il cous cous dolce con tiramisù, nel menu invernale). Nel trapanese di questo piatto mediterraneo se ne intendono davvero, tanto da averci fatto pure un rinomato festival gastronomico (il Cous Cous Fest, a San Vito Lo Capo); tradizione gastronomica che il proprietario, da intenditore e appassionato della cucina della sua terra, ha portato a Milano, compresi i bei piatti in ceramica decorati, tipici dell’artigianato isolano.

Il menu è stagionale e non tradisce mai le sue radici trapanesi, con qualche tocco moderno, e sempre all’insegna dell’ottima materia prima. Si può iniziare con l’Arancina di riso allo zafferano e ragù di triglie o con il gustoso Cannolo salato alle alici di Favignana e pecorino dop, con la Caponata di Melanzane con sfoglia di ceci, tanto per citare qualche antipastino. E proseguire con il Cous cous alla trapanese col brodetto di pesce oppure con quello al nero di seppia, ricci di mare e gambero rosso. Oppure puntare alle Busiate - la tradizionale pasta artigianale attorcigliata sul ferretto - al pesto trapanese oppure al gambero rosso e pistacchio, o ancora il Chitarrino al nero con bottarga e limone. Fra i secondi, il Calamaro imbuttunato (ripieno), la frittura, la seppia con vellutata di piselli. Un menu ragionevolmente articolato per rispettare freschezza, stagionalità e varietà di scelta. Tenete un posticino per i dolci: Cannolo, Cassata, Pera cotta al Marsala, granita… fatti in casa, come pure il pane. I vini, con coerenza, sono fra i migliori della provincia di Trapani.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Insider tip
Un angolo di Sicilia bedda (e buona) a Milano. Il locale, disposto su due livelli, porta la tradizione della cucina di mare trapanese in città, con il cous cous che fa da fil rouge di diversi piatti, perfino nel dessert.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Federico Alagna

Average price €40 Special request

Dietary requirements

See à la carte and set menus

Scores & Reviews

8.9/10
Fabulous
based on 1053 reviews
  1. Gabriella g.
    • 18 reviews
    10/10

    È sempre un piacere tornarci!

  2. Alfonso A.
    • 5 reviews
    8/10

    Carino

  3. Beatrice B.
    • 78 reviews
    10/10

    Strongly suggest this restaurant managed by people from Sicily where the tradition of the cous cous is from. They really care about their guests and I have seen them going to each table to ask clients if they liked their meals! Their olive oil, their vines, all is from Sicily, even the free starter that they give you is a delicious cous cous. Price is correct for the level, with the discount of the fork they were able to have my reservation and I'll definitely come back. ps: also English menu

  4. Alessandro L.
    • one review
    9.5/10

    For Trapanaise dish, best in town, Antonio, go go go !

  5. Alexander M.
    • one review
    10/10

    Food is Sicilian good. I loved the Arancini, and Montalbano would agree.

  6. Hari H.
    • 2 reviews
    10/10

    Warm welcome! Exceptional service and food! A fantastic restaurant!

  7. Sergio P.
    • 2 reviews
    10/10

    Tasty, new and traditional at the same time, good mood.

  8. Paolo p.
    • one review
    9/10

    Ottimo!!!

  9. Richard H.
    • 4 reviews
    10/10

    Friendly and helpful staff

  10. Martina m.
    • 7 reviews
    10/10

    Excellent quality of the food and extremely nice staff and owner. Highly recommended.

  11. Tommaso d.
    • 2 reviews
    10/10

    Menu 100% trapanese, ingredienti e cucina di prima qualità

  12. Cyrine S.
    • one review
    9.5/10

    Really friendly staff and good food. Nice discovery overall ????????

  13. Marco v.
    • one review
    8/10

    Good Food. Nice place for dinner. They do have a english menu for those that don’t speak Italian. For dinner better to have a reservation.

  14. Nicolas s.
    • 38 reviews
    8.5/10

    very good food and service, the premises are a bit tight and being claustrophobian i would not eat in the lower level below ground. some very unique and intereating dishes, the host very proud and describes all the dishes . a nice evening

  15. Margaret B.
    • 11 reviews
    7/10

    Cous cous was excellent, but cheese selection was not so good.

  16. Emanuele M.
    • 95 reviews
    8.5/10

    Good!

  17. Anna T.
    • 2 reviews
    5/10

    Restaurant come highly recommended in an online review. Food was good but not exceptional. Our waitress was unprepared, we ended up ordering fried fish after explicitly asking whether the fish was whole or in pieces (we didn't want to have to leave out fish bones) but the dish was not as described but contained whole fish.

  18. Marco T.
    • one review
    9/10

    A very nice place with sensational food!

  19. Mo Z.
    • 2 reviews
    9/10

    Very nice and elegant restaurant, enjoy most of the dishes. One dish is a little too salty for me but full of flavors still, top quality fish

  20. Lavinia M.
    • 8 reviews
    10/10

    Sempre perfetto!

Practical information

Opening time

Pranzo: da lunedì a venerdì dalle 12:15 alle 14:45.

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 23:30.

How to get to the restaurant

Via Adige, 9, 20135, Milan, Italy

Public transport

M3 Porta Romana o Lodi TTBB

Directions to get there

Convenzionato La Madonnina - Via Adige 12 - 1a ora gratuita

Services

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, , , , Wheelchair Accessible,

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