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Conch

Average price €25
8.8/10
4,765 reviews

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Scores & Reviews

Fabulous
8.8/10
based on 4765 reviews
Only customers who have gone to the restaurant after booking on TheFork can make a review.
Food :8.8/10
Service :8.7/10
Setting :8.7/10
  1. Domenico v.
    • 27 reviews
    10/10

    Ottimo posto

  2. Giuseppe M.
    • 28 reviews
    10/10

    Ottimo come sempre!

  3. Andrea D.
    • 6 reviews
    10/10

    Fantastico

  4. Sallyann B.
    • 18 reviews
    10/10

    Great food- very fresh

  5. Fabrizio S.
    • one review
    8/10

    Un'ottima esperienza

  6. Marco M.
    • 3 reviews
    9/10

    Great atmosphere. Beautiful and good food. If you are sushi lover, it would be great option for you!

  7. Chiara u.
    • 53 reviews
    8.5/10

    Assolutamente divino

  8. Guido B.
    • 2 reviews
    10/10

    Un posto dove si sta bene

  9. Alice S.
    • 18 reviews
    10/10

    Buono come sempre... ????

  10. Luca R.
    • 4 reviews
    7/10

    The service and the environment were excellent, but the food was a bit disappointing. The sushi was dry and the appetizers were just average

  11. Gjergji D.
    • 5 reviews
    8.5/10

    Good restaurant,good sushi food,the service could be better.

  12. Rossana B.
    • 20 reviews
    10/10

    Sempre un’ottima conferma

  13. R. R.
    • 63 reviews
    10/10

    Sempre una conferma qusto Giap

  14. Carmela C.
    • 11 reviews
    10/10

    Come sempre il top

  15. Sara b.
    • one review
    10/10

    Ottimo!

  16. Donatella O.
    • 96 reviews
    10/10

    È sempre una garanzia ! Ottimo

  17. Massimiliano P.
    • 98 reviews
    7.5/10

    È sempre una sicurezza. No all you can eat. Qualità alta. Torno spesso ormai

  18. Marco C.
    • 3 reviews
    9/10

    Ottima cucina, esperienza positiva

  19. Lucia P.
    • 18 reviews
    10/10

    Ottimo come sempre

  20. Marco F.
    • one review
    8/10

    Buono!

Practical information

Opening time

Pranzo: dal martedi alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il sabato e la domenica)

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:00 alle 23:00

How to get to the restaurant

Via Cenisio, 45, 20154, Milan, Italy

About the restaurant

Progettato da prestigiosi architetti milanesi in collaborazione con un team di giovani designer cinesi, Conch è un ristorante di cucina giapponese dal volto moderno e metropolitano. Nessuna filosofia orientale si cela dietro il nome. Le conchiglie sono la passione del titolare che dice: “visto che serviamo tanti piatti a base di pesce ho pensato di battezzare così il ristorante”. La sala principale del ristorante è decorata con un’elegante tappezzeria color oro e innovativi rivestimenti in legno.

In menù, si trovano originali combinazioni, come l’hako sushi, tipico di Osaka, ovvero bocconcini di riso e pesce a cubetto. La specialità della casa è poi l’uramaki butterfly, con gamberi in tempura, anguilla croccante e avocado, servito con una ludica mise en place a forma di farfalla. Scenografico il vulcan roll a base di branzino, servito su un vassoio di ardesia e con fragranti fili di patata e tobikko rosso a simulare la colata lavica. Mentre il “piatto firma” è l’uramaki Conch, con salmone e anguilla.

Da provare anche lo sfizioso ebi fry, morbido-croccante finger food di gambero fritto da intingere nella salsa dolce-piccante. L’involtino di mango, soffice e leggero cannolo di frutta ripieno di riso e formaggio cremoso. Le “perle”, polpettine di riso con cuore di uovo di quaglia. I nuggets di tonno in crosta di pistacchio da insaporire con panna acida all’aneto. E ancora gli udon saltati con pesto e gamberi, gustoso incontro italo-asiatico. Piccola ma ben curata è la selezione dei vini, potendo scegliere tra validi bianchi altoatesini, friulani e siciliani, bollicine Franciacorta e Champagne delle più note etichette.

Services

,

Wheelchair Accessible,

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