à la carte

Starter

Ración de jamón Ibérico, con pan con tomate y AOVE.
€12
Ración de quesos
€9.2
Anchoa artesana de santoña
€14.5
Hummus
€7
Tiras de pollo de corral
€8
Nachos con guacamole y queso, frijoles y demás.
€8
Brochetas de pollo Yakitori.
€7.5
Croquetas caseras del día
€7.9
Setas empanadas con alioli
€7.5

Main Course

Salmorejo-Raff
€6.5
Ensalada pollo
€6.9
Ensalada de queso azul
€6.2
Ensalada de quinoa
€6.5
Burrata
€12
Ensaladilla rusa
€7.5
Verduras salteadas
€7.5
Alcachofas fritas
€12

PATAS Y PIZZAS

Pizza de salmorejo y Jamón Ibérico
€9.5
Pizza de tomate semi seco
€9.9

conqueso de cabra y cebolla caramelizada.

Ravioli
€11.5

Al tartufo negro con salsa boletus

Tallarines de arroz
€8.3

Con pack choi, gambas, verduras y jengibre.

PRINCIPALES

Solomillo de vaca gallega a la plancha
€14.5

con patatas y pimientos de padrón.

Steak tartar de solomillo gallego
€14.5
Hamburguesa Bio 200gr
€9.5

De ternera ecológica con lechuga, tomate, pepinillo, cebolla frita, queso cheddar y mayonesa.

Hamburguesa de RoastBeef
€9.2

Con cebolla, jalapeño y salsa tártara en pan negro.

Hamburguesa Chicana
€8.9

De pollo macerado en cítricos y tequila, con bacon, queso edam, salsa chipotle-mayo, y guacamole.

Carrillera de ternera
€14.9

al curry y rojo picante, con crema de cachelos.

Atún rojo en tataki
€15.2

con tirabeques y crema de aji amarillo.

Chipirón a la plancha
€15.2

En tartar de aguacate y mayonesa wasabi.

SUSHI

Gyozas (4)
€6

Empanadillas de pollo o cerdo a la plancha con salsa yuzzu.

Edamame
€3.8

Judías de soja salteadas con sal maldon

Ceviche de corvina
€11.5

Corvina salvaje con leche de tigre

Tataki de Salmón
€12.5

Salmón flameado rebozado en sésamo con salsa shisho.

Tartar de pez mantequilla
€13.5

Pez mantequilla con mango, cebolleta y sal maldon.

Laminas de Atún
€14

Laminas de atún maserado en trufa soja y cebolleta

Nigiri
€3.6

Salmón:

Nigiri
€4

Lubina

Gunkan
€4.5

Salmón spicy

Gunkan
€6

Tuna Hot

Temaki
€8

Tuna Spicy:Laminas de atún maserado en salsa hot y wakame.

Temaki
€8

Ebi Tempura: Langostino tempura, aguacate, lechuga con salsa tiger.

Uramakis
€9

Dinamita: Aguacate y pasta dinamita (surimi, mayonesa y kimuchi) con toping de tobiko.

Futomaki
€13

Ebi Avocado: Ebi, aguacate, mayonesa, aonori con toping de ikura.

Futomaki
€10

Sweet: Salmón, manzana, mayonesa, con salsa sweet.

Dessert

Tarta de zanahorias
€4.5
Brownie
€3.5
Tarta muerte por chocolate
€4.5

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€1.3
Half a bottle of water
€1.3
Bottle of wine
€13
Glass of wine
€2.5
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