à la carte

Starter

Salade roquette et trévise à l’huile d’olive vierge, vinaigre balsamique, tuiles au parmesan
CHF 12

Salade roquette et trévise à l’huile d’olive vierge, vinaigre balsamique, tuiles au parmesan

Tartare de thon façon japonaise aux enoki
CHF 28

Tartare de thon façon japonaise aux enoki

Carpaccio d’aubergines grillées, salsa Maison et chèvre frais
CHF 25

Carpaccio d’aubergines grillées, salsa Maison et chèvre frais

Main course

Suprême de poulet caramélisé au miel, citron et gingembre
CHF 32

Suprême de poulet caramélisé au miel, citron et gingembre

Rack d’agneau en croûte de pistache et amandes, sauce à la menthe
CHF 38

Rack d’agneau en croûte de pistache et amandes, sauce à la menthe

Keftas de légumes à l’indienne, sauce raïta
CHF 27

Keftas de légumes à l’indienne, sauce raïta

Dessert

Tartes Maison
CHF 12

Tartes Maison

Glaces Bougainvillier
CHF 4

Glaces Bougainvillier

Drinks

Bottle of champagne
CHF 119
Bottle of wine
CHF 40
Glass of wine
CHF 6
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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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