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A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

La Casa del Barolo in via Andrea Doria è una storica enoteca torinese. Da tre annetti ha aperto questa sua Enotavola a pochi passi dalla sede principale. Il locale è molto bello… due salette con le volte in mattoni, bei tavoli e, ovviamente. bottiglie dappertutto, a coprire le pareti. Insomma un posto accogliente e un vero paradiso per gli amanti del vino. Ma qui parliamo soprattutto di cucina e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, con grande attenzione alla stagionalità e alle materie prime e, soprattutto, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Il risultato è convincente e coinvolgente, e invita a ripetere l’esperienza. E allora, accuditi in sala dalla professionalità di Luca Cappiello, lanciatevi senza timori. Premettendo che sono presenti tre menù degustazione (di carne, di pesce e vegetariano), vediamo qualche piatto. Partiamo dagli antipasti con un piatto di quelli in via di estinzione, la Scaloppa di foie gras d’anatra (avete letto bene, anatra.. non oca…) Rougiè, pera e spolverata di cacao, ma notevoli anche le Lumache in umido e la Tartare di tonno con finocchi e arancia. Primi: Raviolo di cardo, Castelmagno e miele; Risotto alla barbabietola rossa, baccalà e origano. Secondi: Petto d’anatra, cavolo viola e suo fondo di cottura; Filetto di Rombo chiodato del Mediterraneo con carciofi. Sono proposti anche selezioni di salumi e formaggi e insalate decisamente accattivanti. Gran finale con Marroni, panna e meringa o con il Tortino al cioccolato fondente cuore caldo con pistacchi di Bronte. Carta dei vini ovviamente eccezionale, oltre 500 etichette, con il meglio a livello piemontese e nazionale, e con una grande selezione di vini internazionali.

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

INSIDER tip

Qui parliamo soprattutto di cucina, e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Rewards

  • Gambero Rosso 2017

Restaurant menu

Chef's recommendations

Average price €40 Special request

Dietary requirements

Scores & Reviews

Excellent
9.3/10
based on 360 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after booking on TheFork can leave a review.
Food :9.2/10
Service :9.3/10
Setting :9.3/10
  1. Yacob R.
    • one review
    10/10

    Excellent! The waiting staff was extremely kind and polite. The food arrived quickly, the dishes were delicious. 10/10 and also get a wine bottle!

  2. Phil W.
    • one review
    9.5/10

    Excellent restaurant. Being from the US we did not know much about the wines and the waiter really helped us pick out two reasonably priced bottles. The food is very good, especially the raw shrimp with pasta and the pate de fois dishes.

  3. Piter W.
    • one review
    10/10

    Perfect

  4. Linda M.
    • 4 reviews
    10/10

    Ottimo cibo!

  5. Daniele F.
    • 171 reviews
    10/10

    Eccellente come sempre.

  6. Fenoglio F.
    • one review
    10/10

    Food and wine are top class. The structure of the restaurant can make it noisy, but in general guests are always educated.

  7. Law D.
    • 3 reviews
    10/10

    Wonderful dishes focussed on flavour and taste. Lovely staff who helped with choice

  8. Iain H.
    • 2 reviews
    9.5/10

    Went here on a Saturday lunchtime. Food was great as was the service. Super wine list too.

  9. UGO P.
    • 2 reviews
    10/10

    Una ottima sorpresa

  10. Suzy V.
    • one review
    8/10

    The Piemontese menu was good. What we've been served was exactly what we expected for the price of this menu. Disappointed about the service though. The 5 course menu was served in no more than 1 hour. This really took down the whole dining experience .

  11. Thomas D.
    • one review
    10/10

    Very good food, classic Piedmontese slightly modernised. Also some good seafood / fish dishes. Excellent list of largely Piedmontese wines but others too, and very reasonably priced. Pleasant surroundings, seemed busy / buzzy on a Thursday night. I will be visiting the associated enoteca to see if I can pick up some of the wine we drank.

  12. Sylvio m.
    • 2 reviews
    8.5/10

    Posto carino

  13. Joe R.
    • one review
    10/10

    Had an evening meal, staff were very welcoming and helpful with the ordering. Barolo wine is excellent, food is very tasty and well presented. This place excudes elegance, would not hesitate to visit them again. A bit pricy but well worth it. Booked a table via tripadvisor, we were the first ones in at 7.30 but the restaurant was full by the time we left.

  14. Simona M.
    • 81 reviews
    8/10

    Seconda volta a cena in questo locale.. personale accomodante e preparato.

  15. Roger V.
    • 2 reviews
    8/10

    Had a nice lunch. Beautiful food and good service. We arrived at 1415, but felt lunch was a little bit rushed, but overal very good place!

  16. Sian A.
    • one review
    9/10

    The restaurant was recommended to us by friends and was a real discovery. Delicious and inventive food, beautifully presented in contemporary and atmospheric surroundings. The wine (as you would expect, for an enoteca) was very good. A real treat - will certainly return when next in Turin. Our only suggestion for improvement is that the seats are a little cold on a winter's evening.

More information

Opening time

Pranzo: dal martedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal martedi al sabato dalle 19:30 alle 24:00

How to get to the restaurant

Via dei Mille, 10, 10123, Turin, Italy

Public transport

Metro linea 1 fermata Porta Nuova

About the restaurant

L’AMBIENTE - Il ristorante Enoteca Casa del Barolo si trova nel cuore di Torino, nei pressi della Stazione di Porta Nuova. Il locale presenta un arredamento curato e sobriamente elegante. Il personale è sempre cortese e molto disponibile.

COSA SI MANGIA - La struttura dispone di un menù ricco di piatti preparati con prodotti freschi e di qualità. Da non perdere il tagliere di salumi e formaggi, il foie gras, il salmone e le ostriche.

LA CANTINA - Come è possibile intuire dal nome del locale, i vini regnano incontrastati e tutte le etichette disponibili sono selezionate e prestigiose.

Services

, ,

, , , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around "Casa del Barolo Enotavola"

Insider

Ristrot Guviol

€38 average price

Score:9.4 (1,353 reviews)

Insider

Insider

Fratò

€40 average price

Score:9 (203 reviews)

Insider

€35 average price

Score:9.2 (205 reviews)

Insider

€28 average price

Score:9.2 (146 reviews)

accept Yums

€42 average price

Score:9.4 (305 reviews)

Insider

€27 average price

Score:8.9 (419 reviews)

€21 average price

Score:8.2 (305 reviews)

€30 average price

Score:7.5 (3 reviews)

-20%

€22 average price

Score:8.6 (124 reviews)

€15 average price

Score:8.9 (2,615 reviews)

-30%Insider

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