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Dans l’écrin verdoyant des hauteurs de Champel, la Clinique Générale Beaulieu a désormais son restaurant dédié, dont le grand deck extérieur en bois gris donne sur un jardin ombragé. Au loin, le Salève veille sur ce petit havre de paix pour les habitués alentour qu'ils soient résidents, visiteurs ou simplement clients externes. L’intérieur aux allures 70's avec ses fauteuils orangé-blancs, ajoute une petite touche atemporelle et structurée à l’image de la cuisine que vous pourrez déguster : risotto aux asperges, poulet fermier pois gourmands sauce moutarde ou encore une souris d’agneau et sa polenta à l’ail des ours.

Dans ce lieu où l’on cultive le repos, les chefs Benjamin Méot et Christian Guery travaillent en toute cohérence autour d’une cuisine de produits particulièrement sains, équilibrés, avec le moins de matières grasses possibles, pour concocter une carte bistronomique très savoureuse qui change à chaque saison.

INSIDER tip

Si vous cherchez plus d’intimité ou à faire des affaires, on vous conseille la petite terrasse plus éloignée dans le jardin ; de quoi échanger en toute discrétion.

Restaurant menu

Chef’s recommendations Benjamin Méot et Christian Guery

Average price CHF 50 Special request

Dietary requirements

Scores & Reviews

Excellent
9.6/10
based on 78 reviews
Only customers who have gone to the restaurant after booking on TheFork can make a review.
Food :9.6/10
Service :9.8/10
Setting :9.6/10
  1. Anda C.
    • 25 reviews
    10/10

    Really nice food and atmosphere! Highly recommend it for a good quality fresh lunch!

Practical information

Opening time

Midi : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)

How to get to the restaurant

Chemin de Beau-Soleil 20, 1206, Genève, Switzerland

Directions to get there

Services

, ,

Restaurant can be privatized (40 people max)

Can be privatized, ,

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Dun Huang

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